Meest recente artikelen

10 topdingen om te doen met courgettes

Heerlijk veelzijdig!

  • Deel dit artikel:
10 topdingen om te doen met courgettes Artikel

De courgette is misschien wel de meest veelzijdige groente die er is. Je maakt er niet enkel heerlijke pasta's mee, maar ze doen het ook goed in groentetaarten, slaatjes én desserts! Deze courgetterecepten moet je zeker eens proberen.

1. Verwerk ze in een slaatje

Komkommer in slaatjes even beu? Kies dan eens voor courgettes!

2. Maak er een pasta mee …

Pasta en courgettes zijn niet voor niets een klassieke combinatie: ze geven je pastagerecht in een wip een zuiders tintje.

3. … of tover ze zelf om in pasta!

Je hebt vast al gehoord van courgetti: heerlijke spaghettisliertjes die je zelf maakt van courgettes.

4. Maak er een stomend soepje van

Zelf courgettes gekweekt, maar ze iets te laat geoogst? Met te grote courgettes maak je makkelijk een lekker bord soep.

5. Bak er (pannen)koekjes van

Nog nooit courgette(pannen)koekjes gemaakt? Zonde! Door het bakproces komen de pure smaken optimaal vrij.

6. Grillen maar!

Of je nu een grillpan gebruikt of de barbecue aansteekt: gegrilde courgettes zijn altijd een topper!

7. Vul ze met lekkers

Wij zijn dol op elke gevulde groente, maar gevulde courgettes zijn éxtra zalig. De ideale manier om restjes op te gebruiken, als je ‘t ons vraagt.

8. Verwerk ze in een quiche of groentetaart

Je courgettes een extra feestelijke behandeling geven? Geen probleem: een quiche of groentetaart is de perfecte keuze.

9. Geef ze een marinadebadje

Je kunt niet enkel vlees marineren; het lukt ook prima met groenten zoals courgette. Wedden dat je ‘t superlekker vindt?

10. Gebruik ze in je browniebeslag (ja, echt!)

Lekker smeuïge brownies: het enige gerecht in deze lijst waar we de courgette liefst niet in zouden proeven. En geen nood, dat doe je ook niet!

Volg ons op FacebookInstagramPinterestYouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!

Lees ook …

  • Deel dit artikel:

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.

Gerelateerde artikelen