Dit zijn de populairste recepten
Jullie 10 favorieten
Benieuwd welke gerechten jullie het lekkerste vonden (en vinden) bij Libelle Lekker? Dit zijn de populairste recepten van het voorbije jaar.
Kooktrends en hippe bordjes komen en gaan, maar als het om de populairste recepten gaat, zijn er enkele vaste waarden die steeds terugkeren. Geen foodsharing of beef Wellington, wel die dingen waar je op een doordeweekse dag plots zin in kunt hebben. Zo steken deze tien gerechten dit jaar (en jawel: ook de voorbije jaren) met kop en schouders boven alle andere recepten uit.
Een ding kunnen we al verklappen: jullie zijn dol op gebak en dessert – kortom alles wat zoet is. Maar ook op de echte klassiekers (en nee, verbazingwekkend genoeg niet stoofvlees, mosselen of steak-friet), zelfs als ze uit een andere Europese keuken komen… Scrol snel verder, ontdek onze tien toppers en wie weet sla je zelf straks aan het bakken of koken met deze recepten.
De 10 populairste recepten van het voorbije jaar
Van pannenkoeken tot quiche lorraine: deze recepten zochten jullie het vaakst op bij Libelle Lekker. Wil je deze recepten bewaren? Dat doe je met één klik op de knop. Lees hier hoe je het doet.
1. Pannenkoeken
Geen gerecht dat op zoveel enthousiasme onthaald wordt – door jong en minder jong – als een simpele pannenkoek. Dit is dan ook het allerpopulairste recept tussen de duizenden opties die jullie hebben op libellelekker.be. Zin om te variëren? Hier vind je genoeg ideetjes om van elke dag een pannenkoekenfestijn te maken.
2. Tiramisu met koffie
Op nummer twee volgt een dessertklassieker uit de Italiaanse keuken die het ook bij ons in een paar decennia tijd tot golden oldie heeft geschopt. Want eerlijk: wie heeft nog nooit tiramisu gemaakt? En: grote kans dat het met dit recept was…
3. Vispannetje met zalm en kabeljauw in de oven
Dit gerecht staat niet alleen te pronken bij de populairste recepten, het is ook met stip een van jullie favoriete visgerechten én favoriete recepten met zalm. Want what’s not to like? Zalm én kabeljauw ín een vispannetje? Wij zijn om!
4. Courgettesoep
De populairste soep van Vlaanderen, winter en zomer, is met stip de courgettesoep. Om te pimpen met de lekkerste toppings, in te vriezen of je meteen aan op te warmen: deze topper wordt veelvuldig geslurpt in Belgische gezinnen.
5. Klassieke vier-vierdencake
Halfweg onze lijst vinden we een heerlijke cake. Geen huishouden waar de ovens niet aan het werk zijn om heerlijke gebakjes te maken, zo lijkt het wel.
6. Spaghetti carbonara
Deze Italiaanse pastatopper kon niet ontbreken in de lijst. Hoog tijd om ‘m een plaatsje in de traditionele Vlaamse keuken te gunnen, want spaghetti carbonara zal niet gauw verdwijnen uit ons vaste repertoire. Mét pancetta, zónder room: dit is de pasta zoals hij bedoeld is.
7. Rodekool met appel
Hoe kan het ook anders dan dat er een ware winterse klassieker een plekje in de lijst bemachtigd. Jullie zijn dol op dit recept voor rodekool met appel, maar ook van deze recepten met rodekool zullen jullie helemaal weg zijn!
8. Klassieke tomatensoep
Naast een mooie tweede plaats bij de populairste soepen, wist deze klassieke tomatensoep toch nog een plekje te veroveren in deze lijst. En hoe kan het ook anders! Basic, met balletjes of met room: tomatensoep is en blijft een topper.
9. Mosselen natuur
Jullie brengen duidelijk graag de kust tot op jullie bord, want jullie maakten het afgelopen jaar massaal mosselen. Ze worden op veel verschillende manieren klaargemaakt, maar puur natuur zijn ze een echte Vlaamse klassieker.
10. Aspergesoep
Op de valreep wist deze heerlijk romige aspergesoep nog een plekje te scoren in de lijst. Nieuwkomer in de lijst, maar zeker weten een blijver als je het ons vraagt! Wij zijn dol op asperges!
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!
