Wat betekent 'single malt' op een fles whisky?
Glashelder
Lekker eten, daar hoort ook iets lekkers om te drinken bij. Drankenexpert Marlies Beckers beantwoordt nuchter alle vragen over de meest uiteenlopende dranken. Deze keer gaat de vraag over whisky, namelijk: wat betekent ‘single malt’ op een fles whisky?
Lekker eten, daar hoort ook iets lekkers om te drinken bij. Drankenexpert Marlies Beckers beantwoordt nuchter alle vragen over de meest uiteenlopende dranken. Deze keer gaat de vraag over whisky, namelijk: wat betekent ‘single malt’ op een fles whisky?
Lust je wel eens een whisky, maar begin je daarbij ook wel eens te filosoferen over wat er in je glas zit? Wij vroegen ons af wat 'single malt' op een fles whisky betekent en vroegen het aan onze kenner en drankenexpert Marlies Beckers.
Wat betekent 'single malt' op een fles whisky?
In tegenstelling tot wat je zou denken, betekent 'single malt' niet één graan-soort en ook niet één vat.
- Een single malt whisky is whisky die afkomstig is van één distilleerderij en gemaakt wordt van één soort gemoute gerst.
- Een fles mag dus whisky uit verschillende vaten en van verschillende leeftijden bevatten, zolang alles maar uit dezelfde distilleerderij komt.
- Dat mengen van vaten is zelfs heel normaal. Een master blender combineert verschillende vaten om jaar na jaar een herkenbare huisstijl te creëren.
- Staat er echter bijvoorbeeld '12 years old' op de fles? Dan moet alle whisky in die fles minstens twaalf jaar oud zijn.
- Bij 'blended whisky' worden whisky's uit verschillende distilleerderijen gecombineerd en kunnen ook andere graanwhisky's worden gebruikt.
- Staat er 'single cask' op? Dan komt de whisky wél uit één specifiek vat.
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!
