Meest recente artikelen

De lekkerste hoofdgerechten voor Pasen

Vlees, vis én vegetarisch

  • Deel dit artikel:
De lekkerste hoofdgerechten voor Pasen Artikel

Op Pasen is het extra leuk om net dat tikkeltje feestelijker te koken. Wordt een van deze vis-, vlees- of vegetarische recepten de topper van jouw paasmenu?

Kook jij voor een heleboel vrienden of je hele familie met Pasen? Of leg je je gezin dan eens éxtra in de watten met een zalig feestmaal? Wat je ook van plan bent: een lekker hoofdgerecht maakt altijd indruk. En omdat Pasen altijd een beetje de lente vieren is, kozen we ervoor om typische lente-ingrediënten de hoofdrol te laten spelen. Enkele suggesties:

Eieren

Eieren niet geschikt voor een hoofdgerecht? Onzin! Ze zijn eindeloos combineerbaar en geven je menu een instant lentesfeertje. En heb je wat eitjes over na al dat koken, dan gebruik je ze toch gewoon in nieuwe recepten? Maar eerst: paaskost!

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Tajine met lamsgehakt en eieren

  • Ik heb alle tijd
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Vogelnestjes

  • Ik heb alle tijd
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Gevulde varkensrollade met ei

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Kedgeree

  • Mag even duren
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Schelvis met koolstoemp en gepocheerd ei

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Pastaschotel met spinazie

Asperges

Mmm, asperges! Wij Belgen zijn er volledig terecht apetrots op. Een paasdiner is dan ook het ideale moment om ze in the spotlight te zetten. Kook je voor een grote groep en zie je het niet zo goed zitten om al die asperges te schillen? Dan moet je onze favoriete dubbele dunschiller eens proberen. Je vindt ‘m hier. Zelfs met de schillen en de uiteinden maak je nog iets lekkers. En dan nu: koken maar!

  • Ik heb alle tijd
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Aspergegratin met ham

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Roerbakasperges met pittige kippenballetjes

  • Mag even duren
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Linguine met asperges en gerookte zalm

  • Mag even duren
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Ragout met lentegroenten

Lam

Lamsvlees past prima op de paastafel. Wil je je helemaal verdiepen in hoe je ‘t klaarmaakt? Lees dan zeker dit artikel eens. Deze lenterecepten met lam scoren gegarandeerd:

  • Ik heb alle tijd
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Stoofpotje met lam en kweepeer (of abrikozen)

  • Snel klaar
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Gepeperd lam in kruidensalsa met kerstomaten

  • Mag even duren
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Tarwesalade met groenten, lam en pistaches en munt

  • Ik heb alle tijd
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Lamsgebraad met kruidenkorst en aardappelen

  • Mag even duren
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Lamskroon met meiraapjes en een salade van jonge spinazie

  • Snel klaar
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Kruidig gelakt lamsvlees

Kip

Een paasmaal zonder kip, da’s bijna ondenkbaar! Of je nu een volledige kip klaarmaakt, kiest voor een filetje of toch eerder voor kippengehakt: een lekker stukje kip schrééuwt ‘lente’.

  • Snel klaar
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Hele kip met dragon en citroen

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Ovenpannetje met kip, peultjes en citroentijm

  • Ik heb alle tijd
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Gebraden kip met tijm en appelmoes

  • Ik heb alle tijd
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Ovenkip met aardappeltjes

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Kipfilet à la Ilse

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Kippengehaktballetjes met pasta

Volg ons op FacebookInstagramPinterestYouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!

Lees ook …

  • Deel dit artikel:

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.

Gerelateerde artikelen