Drie hoofdmaaltijden per dag, of liever meerdere kleine porties verspreid over de dag? Wat is nu het beste voor je lichaam? Volgens Caroline Coeckelbergh van het Vlaams Instituut Gezond Leven draait het minder om het aantal eetmomenten en meer om wat je eet.

Vaker eten versnelt je metabolisme niet

"Er wordt vaak gedacht dat je metabolisme sneller gaat werken als je vaker kleine porties eet, maar dat is een misverstand. Je totale energieverbruik wordt bepaald door de hoeveelheid en de kwaliteit van wat je eet, niet door hoe je die calorieën over de dag verspreidt."

Voor de meeste mensen werkt een duidelijke structuur met drie hoofdmaaltijden goed, eventueel aangevuld met één of twee gezonde tussendoortjes.

Niet de hele dag door eten

De hele dag door 'grazen' is minder ideaal. "Wie de hele dag door graast, kiest onbewust misschien vaker voor producten uit de rode bol en geeft z'n lichaam en gebit nauwelijks rust", zegt Coeckelbergh. Elke eetbeurt is namelijk een belasting voor je tandglazuur.

Zo houd je je energie stabiel

Het doel is een stabiel energieniveau. Dat bereik je niet door vaker te eten, maar door je maaltijden goed samen te stellen. Combineer volle granen, eiwitten en voldoende groenten voor een langdurige verzadiging. Zo wordt het makkelijker om niet de hele dag door naar eten te grijpen.

Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!

Lees ook …

Is fruit na de middag moeilijker verteerbaar?

Maken koolhydraten zoals pasta, rijst en brood je dik?