Fïësta met tapas: hapjes van de bovenste plank
40 recepten
Heimwee naar de zomer of op zoek naar een originele aperoplank? Tapas zijn altijd een goed idee als je zin hebt in hapjes! En: je kunt er alle kanten mee uit. Als hapje bij de apero of als feestmenu met zuiderse insteek. Laat je gerust gaan met deze 40 recepten…
Wij zeggen geen neen tegen een paar goede tapas, deze hapjes hebben onze harten echt veroverd. Tortilla,calamares,patatas bravas: zijn niet alleen een prima alternatief voor de klassieke aperitiefplank. Je kunt er ook een volledig feestmenu mee opbouwen.
Serveer ze met een goed glas wijn of sherry, een lekkere tinto de verano, of sangria of met een bruisende cava. Het zonnige zuiderse sfeertje wordt gratis meegeleverd. Olé!
Lees ook …
- 20 feestelijke hapjes die je op voorhand klaarmaakt
- Dit zijn de populairste hapjes
- Smullen à volonté: zo serveer je tapas
- Zalig aperitieven: 20 heerlijke aperitiefhapjes met woweffect
- Originele borrelhapjes om mee uit te pakken
40x tapas: hapjes van de bovenste plank
Wil je deze recepten voor tapas bewaren? Dat doe je met één simpele klik op de knop. Lees hier hoe je het doet.
Aioli (knoflooksaus)
Mejillones gratinados
Calamares alla romana
Mini pimientos rellenos
Gambas picantes
Tapas van tongschar en gerookte zalm
Almôndegas met rijst en champignonroomsaus
Sardientjes in kruidenolie
Gazpacho van groene tomaten met krokante chorizo
Tortillapuntjes met chorizo
Spaanse hamkroketjes
Bloody mary-oester
Homemade sardineboter
Kippenboutjes met een pittige kruidensaus
Bruschetta's met olijventapenade
Petoncles met pittige peterselie-zeekraalolie
Kipspiesjes met chimichurridip
Tomatensalsa
Gamba's a la plancha
Snelle oosterse viskoekjes
Gevulde champignons met geitenkaas en pesto
Pull apart bread met manchego en gerookte eend
Gamba’s en sardines à la plancha
Gevulde pimientos de padrón met geitenkaas en honing
Quiches met queso de burgos en chorizo
Pittige sardineballetjes uit de airfryer
Pata negra met meloenbolletjes
Gegrilde chilipepers met manchego
Artisjok-parmezaandip
Empanada’s met gehakt, chorizo en erwtjes
Spiesjes van gepaneerde mosseltjes
Krokante kippenballetjes
Rillettes van gerookte makreel
Aardappel-parmezaanchurros met tomatensalsa
Krokante aardappelblokjes met labneh
Pan con tomate
Geroosterde padrónpepertjes met geitenkaas
Vis uit blik met knoflookbrood
Patatas bravas van zoete aardappel
Kroketjes van tonijn
