Recepten met varkenshaasje die gegarandeerd jouw nieuwe klassiekers worden
Gaan met dat gebraad!
Wie wordt er niet enthousiast van dit sappige stukje vlees? Varkenshaasje is bij iedereen geliefd, makkelijk klaar te maken én – dat bewijzen we met deze recepten – superveelzijdig.
Het verrukkelijke varkenshaasje is enorm veelzijdig. Je kunt het klaarmaken in de pan of in de oven, maar ook in – daar is ie weer – de airfryer of het grillen op de barbecue. Bovendien kun je het op heel veel verschillende manieren combineren.
Zo zijn er de klassieke recepten als varkenshaasje met krokant gebakken champignons, mosterdroomsaus of een chique roomsaus met porto. Kom je graag verrassend uit de hoek als thuischef? Dan kun je aan de slag met oosterse smaakmakers zoals een scheutje sojasaus met gember of kleverige hoisinsaus. Ook met een lekker fruitig sausje op basis van kersencompote zul je scoren aan tafel. Of ga eens voor een sausje op basis van oude graanjenever…
Op zoek naar nog meer inspiratie voor jouw lekkere stukje gebraad? Deze recepten met varkenshaasje bieden ideetjes voor elke dag, doordeweeks of voor meer feestelijke gelegenheden. Een ding staat vast: dat gaat smaken!
Lees ook…
- Varkenshaasje klaarmaken voor beginners
- Hoe maak je gebraad in de airfryer? En is het dan even lekker?
- De beste recepten voor gebraad: 17 heerlijke toppers
- Hoe kun je een gebraad klaarmaken zonder oven?
- Zo maak je de lekkerste saus bij gebraad
- Winters gebraad: 15 oergezellige recepten
De mooiste recepten met varkenshaasje
Verrassend of klassiek: laat die varkenshaas winter én zomer schitteren in deze onweerstaanbare gerechten. Wil je deze recepten bewaren? Dat kan met één klik op de knop. Lees hier hoe je het doet.
Varkenshaasje met krokant mosterdkorstje en geroosterde spruitjes
Varkenshaasje à la Ilse met appeltjes
Hasselback varkenshaasje met bacon, salie en rode biet
Varkenshaasje met gegrilde zomerratatouille en mozzarella
Varkenshaasje met een lauwe salade van appel, venkel en pastinaak
Varkenshaasje met gepofte ovenaardappelen, ciderroomsaus en witloof-sinaasappelslaatje
Varkenshaasje gevuld met groene en witte asperges en karnemelkpuree
Varkenshaasje ‘Wellington’ met spinazie
Sticky varkenshaasspiesjes met een meloenslaatje
Kokosstoofpotje van varkenshaasje met andijviepuree en paksoi
Varkenshaasje met aardappeltorentjes, geroosterde jonge wortelen en labneh
Varkenshaasspiesjes met sinaasappel-witloofslaatje en pindadip
Varkenshaasje met pastinaakpuree, chutney en pastinaakchips
Varkenshaasje met mosterd-kruidenkorst en courgettefrietjes
Citroen-parelcouscous met bimi en varkenshaasje
Varkenshaasje met bloemkoolcurry uit de oven
Burger met sticky pulled varkenshaasje
Romig varkenshaasje met zongedroogde tomaten, kastanjechampignons en spinazie
Varkenshaasje met sinaasappel en venkel
Varkenshaasje met mosterd-appelcider-roomsaus
