Koude gerechtjes voor warme dagen
Verfrissing in je bord
De temperaturen gaan de hoogte in en dan wil je geen uren in de keuken staan. Deze originele koude gerechtjes zorgen alvast voor extra verfrissing.
Lees ook …
- Zo maak je de perfecte koude schotel
- Vegetarische koude schotel: 20 recepten voor een lichte maaltijd
- Deze klassiekers zijn top op een koude schotel
- Koude pasta: de ideale lunch op een warme zomerdag
- Frisse recepten voor tijdens een hittegolf
Aardappelsalade met kip, spek en augurk
Gegrilde sla met tonijnsaus, croutons en kappertjes
Koude amandelsoep met blauwe druiven
Venkelsla met pompelmoes en zalm
Watermeloen met feta
Slabootjes met ricotta en forel
Tomatensalade met perzik en burrata
Aspergerolletjes met rosbief, mosterdmayonaise en rucola
Carpaccio van bietjes, courgette en radijs met pestodressing
Gevulde eitjes met rode biet en roomkaas
Druifjessalade met abrikozen
Gevulde perziken met makreel
Meloenpartjes met prosciutto en mozzarellaballetjes
Green goddess-aardappelsalade
Salade van rauwe courgette met kippenreepjes
Klassieke vitello tonnato
Torentje tomaat-garnaal met avocadosaus
Kleurrijke tomatensalade met burrata en pistaches
Zalmrolletjes met kruidenkaas en broodsoldaatjes
Zalm belle vue met bimi en Aziatische dressing
