Meest recente artikelen

Creatief koken met bier: 30 recepten

Van soep tot dessert

Creatief koken met bier: 30 recepten Receptenset

Met of zonder eten, een biertje kan smaken. Maar ook bereidingen zelf worden beter van een flesje geuze, witbier, pils of trappist. En niet alleen stoofpotjes. Ontdek hier hoe je creatief kunt koken met bier… 30 recepten!

Bier is haast een essentieel ingrediënt in de Vlaamse keuken. Stoofvlees, mosselen, wildgerechten of het klassieke konijn met pruimen… Een flinke slok bier maakt alles beter. Maar je kunt ook creatief aan de slag met bier. Wist je dat je ook desserten, soepen en ja, zelfs kaasfondue kunt bereiden met een van onze Belgische bieren? Ontdek hoe in deze recepten!

Lees ook …

30x creatief koken met bier

Hazenpeper
  • Meer dan 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Hazenpeper

Bananenbeignets met chocoladesaus
  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Bananenbeignets met chocoladesaus

Sabayon met kriekbier
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Sabayon met kriekbier

Wijtingbeignets met tartaarsaus
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Wijtingbeignets met tartaarsaus

Biscuit van bruine suiker met peer en granola
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Biscuit van bruine suiker met peer en granola

Zeeduivel met spek en tripelbier
  • Meer dan 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Zeeduivel met spek en tripelbier

Sint-jakobsvruchten met Duvelsaus
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Sint-jakobsvruchten met Duvelsaus

Chocomousse met bier en sinaas
  • Meer dan 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Chocomousse met bier en sinaas

Varkenshaasje in biermarinade
  • Meer dan 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Varkenshaasje in biermarinade

Seitanstoverij met gegrilde groenten en polentakroketjes
  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Seitanstoverij met gegrilde groenten en polentakroketjes

Stoofpot van kip met bier
  • Meer dan 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Stoofpot van kip met bier

Runderstoofpotje met bier
  • Meer dan 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Runderstoofpotje met bier

Charlotte met frambozen
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Iets moeilijker

Charlotte met frambozen

Fish & chips (3)
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Fish & chips (3)

Tarbot met sabayon van witbier
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Duur
  • Iets moeilijker

Tarbot met sabayon van witbier

Varkenswangetjes met wintergroenten
  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Varkenswangetjes met wintergroenten

Gelakt buikspek & varkensballetjes met leffe, honing, piment & frisse kruiden
  • Meer dan 1 uur
  • Iets duurder
  • Iets moeilijker

Gelakt buikspek & varkensballetjes met leffe, honing, piment & frisse kruiden

Konijn met oesterzwammen, appel en bier
  • Minder dan 30 minuten
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Konijn met oesterzwammen, appel en bier

Courgetterolletjes met zalm
  • Minder dan 30 minuten
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Courgetterolletjes met zalm

Tarte tatin van rode ui en blauwschimmelkaas
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Iets moeilijker

Tarte tatin van rode ui en blauwschimmelkaas

Feestelijk gegratineerde mosseltjes
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Iets moeilijker

Feestelijk gegratineerde mosseltjes

Pizza bianca met broccoli
  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Pizza bianca met broccoli

Chili met bruin bier
  • Meer dan 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Chili met bruin bier

Witloof-fetabeignets
  • Meer dan 1 uur
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Witloof-fetabeignets

Bier-bbq-kip
  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Bier-bbq-kip

Cappuccino van karnemelk met wit bier
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Cappuccino van karnemelk met wit bier

Dessert met bier, peer en zuring
  • Meer dan 1 uur
  • Iets duurder
  • Iets moeilijker

Dessert met bier, peer en zuring

Soep met gepofte prei en bier
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Soep met gepofte prei en bier

Smoky kaasfondue met geuze
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Smoky kaasfondue met geuze

Paccheri met spinazie, worstjesvlees en bier
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Paccheri met spinazie, worstjesvlees en bier

  • Deel dit artikel

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Gerelateerde artikelen