9 heerlijke manieren om appel te combineren
Seizoenstopper
Appel is een allemansvriend in de keuken. Van warm en kruidig tot fris en hartig: met de juiste combinatie komt z’n smaak nóg beter tot zijn recht.
Appel is een allemansvriend in de keuken. Van warm en kruidig tot fris en hartig: met de juiste combinatie komt z’n smaak nóg beter tot zijn recht.
1 Met kaneel
Warm, kruidig en vertrouwd. Kaneel haalt de fruitige aroma's van appel naar boven en past in taart, compote, pannenkoeken en havermout.
3 Met geitenkaas
De frisse zuren van appel brengen romige geitenkaas mooi in balans. Heerlijk in een salade met walnoten en honing.
4 Met venkel
Venkel en appel delen hun frisse, licht anijsachtige toetsen. Samen vormen ze een lichte, knapperige salade bij vis of kip.
6 Met yoghurt of mascarpone
Frisse yoghurt maakt appel heerlijk licht als ontbijt, terwijl mascarpone de vrucht omtovert tot een eenvoudig, romig dessert.
7 Met rozemarijn of tijm
Deze kruiden geven gebakken appel extra diepgang. Lekker bij geroosterde pompoen, kip of varkensvlees.
8 Met pompoen of zoete aardappel
De zachte herfstsmaken vullen elkaar perfect aan. De frisse appel brengt evenwicht in romige soep, puree of ovenschotels.
9 Met rozijnen
Niet voor niets een klassieker. De intense zoetheid van rozijnen laat frisse appel nog levendiger smaken. Perfect in appeltaart, strudel of crumble.
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!
