Een vismenu voor al je feestjes
Vis met sterallures
Zin in iets fris, lichts én feestelijks op je volgende tuinfeest, vriendendiner of eindejaarsetentje? Denk dan eens aan een vismenu. Want geloof ons: met vis scoor je altijd punten bij je gasten.
De zoektocht naar een feestmenu begint steevast met dezelfde vragen. Gaan we voor vlees of toch eens veggie? En hoe houden we het feestelijk, maar niet te zwaar? Wie kiest voor een vismenu, hakt die knoop zonder moeite door. Want vis is niet alleen elegant en licht verteerbaar, hij is ook ontzettend veelzijdig. En geef toe: een perfect gegaarde visfilet of een frisse ceviche ziet er op het bord gewoon extra chic uit.
Vismenu = feestmenu
Of je nu een groot tuinfeest organiseert, een lentefeest plant of de feestdagen met klasse wil inzetten: met een vismenu zet je gegarandeerd iets stijl- én smaakvol op tafel. Nodig een leuk gezelschap uit, schenk een goed glas wijn uit, en het feest kan beginnen.
Waarom een vismenu de perfecte keuze is voor je feest
1. Licht, luchtig en lekker
Na drie gangen wil je kunnen dansen, niet dutten. Vis is licht, maar toch vullend, ideaal dus voor een feest waarbij je nog wat energie over wil houden om de polonaise in te zetten. Of voor de afwas achteraf.
2. Een vismenu is veelzijdig
Ga je voor koud of warm? Gekookt, gebakken, gegrild of gerookt? Met vis kan het allemaal. Of je nu een zomerse salade met gerookte zalm serveert of een warme ovenschotel met kabeljauw maakt voor je vrienden: een vismenu past zich naadloos aan elk seizoen én elke gelegenheid aan.
3. Het oog wil ook wat
Het valt niet te ontkennen: visgerechten zien er nu eenmaal prachtig uit. Mooi gepresenteerde vis met een toefje of sausje, verse kruiden of citrusschijfjes: je hebt nauwelijks extra opsmuk nodig om een feestje op je bord te toveren.
4. Gastvrij én toegankelijk
Veel mensen eten graag vis. Zelfs wie liever geen vlees eet, valt soms wel voor een oester of een stukje zalm. En met de juiste bereiding (hallo, vispannetje met superkrokant korstje!) tover je zelfs de grootste vis-scepticus om tot een enthousiaste fan.
Het lekkerste vismenu voor elk feestje
Van tuinfeest tot kerstdiner: voor elk feestje bestaat er een vismenu. Kies uit drie viergangenmenu’s met vis. Wil je deze recepten bewaren? Dat doe je met één klik op de knop. Lees hier hoe je het doet.
Vismenu voor je tuinfeest
Buiten aperitieven, de BBQ gaat aan: met dit vismenu kan je tuinfeest niet meer stuk. Nu het weer nog.
Vismenu voor je eindejaarsfeest
Ben jij de chef van dienst bij kerst of nieuwjaar? Grote kans dat je het volgend jaar opnieuw bent met deze succesnummers op het menu.
Vismenu met vrienden
Avondje met vrienden gepland? Met dit vismenu bevestig je je reputatie als topchef.
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!
