1810 recepten
Witloof-koolsalade met walnoten en rauwe ham
Natalie Peeters
Noedelsoep met paddenstoelen en zachtgekookte eitjes
Carpaccio van sharonvruchten, blauwe kaas en radicchio
Zalm op Thaise wijze
Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.
Winterse panzanella met boschampignons en jonge kaas
Gebakken truffelgnocchi met lamsnootje, boschampignons en salie
Gnocchi met witloof en chipolataworstjes
Broccoli-pastinaakpuree met een zachtgekookt eitje
Pizza tartiflette met truffelham
Zalm-preiterrine
Passatelli in brodo van lezeres Vera
Kippenbouillon met een zachtgekookt eitje
Dunne lende met kroketjes en boontjes in een prosciuttojasje
Gepaneerde haring met komkommer-stervruchtensalsa
Gewokt varkenshaasje met broccoli en noedels
Pappardelle met boschampignons, rauwe ham en truffelolie
Witloofsalade met appel brokkelkaas, veenbessen en gerookte heilbot
Caesar salad met parelhoen, kwarteleitjes en oude kaas
Pasta met erwtjes, tuinbonen en citroen-sojasausje
Omelet met shiitake’s en sojasaus
Pasta alla carbonara van lezeres Alessandra
Koteletjes met gebakken witloof en kervelpuree
Gestoofd witloof met feta, spinazie en parmezaanpuree
Gamba's en venkel in een luchtige kreeftensaus
