Zalige combo: 16 recepten met asperges en garnalen
Altijd lekker!
Van maart tot en met juni kunnen we genieten van heerlijke asperges. Het hoogseizoen voor liefhebbers van de voorjaarstopper. Wat er nóg lekkerder is dan asperges? Je favoriete combinatie ontdekken met de lentefavoriet! Denk aan recepten met asperges en garnalen, maar ook…
- Romige sauzen zoals hollandaisesaus, gesmolten boter of room
- Met vette vis zoals zalm.
- Voeg een zuurtje toe voor de frisheid: denk aan citrus, citroenzeste, olijfolie, wittewijnsaus of mosterd.
- Frisse kruiden zoals koriander,dragon en bladpeterselie.
- Hartige en umamirijke ingrediënten: ham, een gekookt eitje, prosciutto of parmezaan.
- Een subtiel vleugje zoet: hazelnoten of geroosterde amandelen, sinaasappel en honing, of een zoete wijn.
- Benadruk hun natuurlijke frisheid met de zoute, rokerige toets van gerookte zalm of zeekraal.
Wij zijn echter enorm fan (zeiden we het al?) van asperges met garnalen en verzamelden daarom in dit artikel de lekkerste recepten met dit topduo.
Lees ook …
- Asperges: alles wat je wil weten over deze voorjaarsklassieker
- Waarom je schillen en uiteinden van asperges niet moet weggooien
- Wat is een slank sausje voor bij asperges?
- Dit is de beste manier om asperges te koken
- Asperges in de oven: de beste ovengerechten met dé lentefavoriet
- Crunchy in 1-2-3: hoe maak je perfect gegaarde ovengroenten?
16x asperges met garnalen: de lekkerste recepten
Wil je deze recepten bewaren? Dat doe je met één klik op de knop. Lees hier hoe je het doet. Ontdek hier meer zalige recepten met asperges.
Aspergeschotel met garnaaltjes
Salade van wilde rijst met roze garnalen en salsa verde
Garnaalcocktail met asperges
Aspergesoep met garnalen
Asperges met garnalen en eieren uit de oven
Quiche met asperges en grijze garnalen
Roereitje met witte asperges en grijze garnalen
Risotto met garnalen en asperges
Asperges met garnalen en varkenspoot
Gratinschotel van asperges, vis en puree
Gegrilde witte asperges met biersabayon en garnaaltjes
Asperges met gesmolten sinaasappelboter, spinazie en grijze garnalen
Salade van witte asperges en garnalen met sinaasappeldressing
Aspergemousse met garnalen en luchtige mousseline
Gegrilde asperges met garnalen en dragon-dillemayonaise
Risotto met gegrilde asperges en dragon
