Meest recente artikelen

20 bladerdeeghapjes om zelf te maken

Want zonder is het geen feest

  • Deel dit artikel:
20 bladerdeeghapjes om zelf te maken Receptenset

Wat is een feest zonder bladerdeeghapjes? Geen feest, toch? Voortaan koop je ze niet meer uit de diepvriezer, maar maak je ze zelf met deze makkelijke recepten en tips. 

4 tips voor de perfecte bladerdeeghapjes

  • Ga altijd aan de slag met ijskoud bladerdeeg. Bladerdeeg dat warm wordt, is moeilijk handelbaar en wordt te elastisch.
  • Overdrijf niet met de vulling én zorg dat die vulling niet te vochtig is. Anders kan het deeg scheuren.
  • Strijk je bladerdeeg in met losgeklopt ei, al dan niet met een scheutje melk. Zo kleurt het mooi goudbruin bij het bakken.
  • Warm de hapjes op in de oven en niet in de microgolf. Zo blijven ze lekker krokant.

Serveer ze op een mooie plank

Zoek je een mooie serveerplank om je zelfgemaakte bladerdeeghapjes op te servereen? In onze Libelle Lekker Shop kun je aperoplanken van verschillende groottes kopen in acaciahout. Makkelijk in onderhoud en helemaal hip dankzij het verfijnde koperen handvat.

Gek op bladerdeeg? Lees dan zeker deze artikels:

Kaasstengels
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Kaasstengels

Kleine worstenbroodjes
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Kleine worstenbroodjes

Bladerdeegrondjes met ham en kaas
  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Bladerdeegrondjes met ham en kaas

Zalmwafeltjes
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Zalmwafeltjes

Camembert op een stokje
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Camembert op een stokje

Worstenbroodjes met witte pens en truffelolie
  • Minder dan 30 minuten
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Worstenbroodjes met witte pens en truffelolie

Hartige kerstkransjes
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Hartige kerstkransjes

Hartige bladerdeeggebakjes met avocadomousse en gorgonzola
  • Minder dan 30 minuten
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Hartige bladerdeeggebakjes met avocadomousse en gorgonzola

Bladerdeeghapje met champignons en Parmezaanse kaas
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Bladerdeeghapje met champignons en Parmezaanse kaas

Pompoentwisters
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Pompoentwisters

Gevulde aperosticks
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Gevulde aperosticks

Luxe kerstboom van bladerdeeg
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Luxe kerstboom van bladerdeeg

Uientaart met camembert
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Uientaart met camembert

Cranberry-brie-beursjes
  • Minder dan 30 minuten
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Cranberry-brie-beursjes

Champignonwieltjes
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Champignonwieltjes

Bladerdeeglepel met manchegocrème en dadels
  • Minder dan 30 minuten
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Bladerdeeglepel met manchegocrème en dadels

Wildgehaktpie met veenbessen
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Wildgehaktpie met veenbessen

Bladerdeegwafeltjes
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Bladerdeegwafeltjes

Bladerdeegkrans
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Bladerdeegkrans

Kleine tarte tatins met rode ui en porto
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Kleine tarte tatins met rode ui en porto

  • Deel dit artikel:

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.

Gerelateerde artikelen