Geen herfst zonder kilo’s en kilo’s appelen. Geen idee meer wat je ermee kunt doen? Wij zorgen voor inspiratie! Van zoete appelmuffins tot een hartig gebraad; deze recepten met appel moet je deze herfst zeker proberen!
Enkele tips om te koken met appel
- Ga voor een lokale appels. Zo is een golden delicious bijvoorbeeld een perfect lokaal alternatief voor een granny smith-appel.
- Jonagoldappelen zijn heerlijk zoetzuur. Doordat ze hun vorm behouden tijdens het bakken, kun je ze in veel bereidingen gebruiken.
- Voor appeltaart gebruik je best golden delicious, jonagold, elstar en goudreinet.
- Voor appelmoes gebruik je best soorten zoals cox, braeburn, en elstar.
- Te veel appels gekocht? Je kunt ze wel tot een maand lang in de koelkast bewaren!
Lees ook …
- 35x salade met appel
- Hartige recepten met appel
- 30x appeltaart: onze toprecepten
- Onze 10 ultieme tips voor het lekkerste appelgebak
- Verrassende gerechten met appel: deze toppers wil je nu proberen
De lekkerste recepten met appel
Wil je deze recepten bewaren? Dat kan met één klik op de knop. Lees hier hoe je het doet.
VIDEO: Hete bliksem ovenschotel
Normandische pannenkoek
Appelmuffins met kaneel
Appeltjes met spek en rozemarijn
Appelstrüdel met rozijnen
Appelkoek met hazelnoten
Gevulde fazant met appeltjes
Kip met appeltjes en calvados
Appelpunch
Gehaktbroodje in spekjasje met appelen en peren
Kalfsrollade met appel en champignons
Mascarpone-appelmousse met crumble en appeltjes
Warme appeltaart
Appelroosjes
Herfstsangria met appel, sinaasappel, granaatappel en kaneel
Kalkoengebraad met notenvulling en hazelnootappelen
Recept van Sandra Bekkari: Havermoutpannenkoekjes met gebakken appeltjes en kaneel
Pizza met ui, spek, blauwe kaas en gekaramelliseerde appel
Gevulde appeltjes uit de oven
Stoofpotje van konijn en gegrilde appel
Kip met appeltjes
Gebakken appels met kaneel
Broodpudding met appel
Appelbol
Appeltjes gevuld met kaastaart
Makkelijke appeltaart met crème anglaise
Appel-peer-galette met pecannoten
Kipsalade met appel, blauwe kaas en walnoten
Zoete flammkuchen met appel en amandel
Appel-margarita
Herfstig gevuld varkenshaasje met appel, vijgen, blauwe kaas en noten
Gevulde appelen met kalkoengehakt, coppa en rozijnen
Frisse pompoensoep met kurkuma en appel
Appel-knolseldersalade
Vanilleparfait met gestoofde appel en geroosterde havermout
Pittige appel-kipcurry met rijst
Salade met spruitjes, appel en prosciutto uit de oven
Halloumi met gebakken appeltjes en pompoenblokjes
Clafoutis van appel en kaneelkaramel
Vanille-appeltaart met flinterdunne appeltjes
Appel-kardemomrollen
Lamsfilet met gevulde appelen
Appel-worstenbroodjes
Pompoenravioli met gebakken appeltjesboter
Salade met gebakken appeltjes, honing-mosterd-geitenkaas en krokante prosciutto
