Appeltaart eten we allemaal graag, maar ook deze hartige recepten met appel zijn top! Je kunt er zelfs alle kanten mee uit.  Appelmoes blijft natuurlijk de klassieker bij uitstek. Iedereen eet wel eens graag compote met een lekker stukje worst of wat krokante spekblokjes. Ook in herfstige salades is de appel helemaal op z’n plaats.
Wat dacht je bijvoorbeeld van een frisse salade met maatjes, de ultieme waldorfsalade of – al helemaal een topper- een slaatje met appel en scampi’s? Met deze 20 niet-zoete gerechten doe je elke appelfan vast en zeker een heel groot plezier.
Lees ook:
20 hartige recepten met appel
Van pizza tot een lekker slaatje met kip: deze hartige recepten moet je absoluut geprobeerd hebben. Wil je deze recepten bewaren? Dat kan met één klik op de knop. Lees hier hoe je het doet.
                        
                    
                                            
                                                            
    
        
                        
                 
            
            
                
                    - 
                        
                        Tussen 30 minuten en 1 uur
                    
- 
                        
                        Goedkoop
                    
- 
                        
                        Erg makkelijk
                    
 
         
        
            Brochettes van pens en appel met aardpeer-knolselderpuree
         
     
    
 
                                                            
    
        
                        
                 
            
            
                
                    - 
                        
                        Minder dan 30 minuten
                    
- 
                        
                        Goedkoop
                    
- 
                        
                        Makkelijk
                    
 
         
        
            Conchigliette met maatjes en appel
         
     
    
 
                                                            
    
        
                        
                 
            
            
                
                    - 
                        
                        Tussen 30 minuten en 1 uur
                    
- 
                        
                        Iets duurder
                    
- 
                        
                        Makkelijk
                    
 
         
        
            Kalfsgebraad met appel en komkommerfrietjes
         
     
    
 
                                                            
    
        
                        
                 
            
            
                
                    - 
                        
                        Tussen 30 minuten en 1 uur
                    
- 
                        
                        Goedkoop
                    
- 
                        
                        Erg makkelijk
                    
 
         
        
            Spek met spruitjes en appel
         
     
    
 
                                                            
    
        
                        
                 
            
            
                
                    - 
                        
                        Tussen 30 minuten en 1 uur
                    
- 
                        
                        Iets duurder
                    
- 
                        
                        Makkelijk
                    
 
         
        
            Gratin met appel en knolselder
         
     
    
 
                                                            
    
        
                        
                 
            
            
                
                    - 
                        
                        Tussen 30 minuten en 1 uur
                    
- 
                        
                        Goedkoop
                    
- 
                        
                        Erg makkelijk
                    
 
         
        
            Scampisalade met appel en venkel
         
     
    
 
                                                            
    
        
                        
                 
            
            
                
                    - 
                        
                        Minder dan 30 minuten
                    
- 
                        
                        Goedkoop
                    
- 
                        
                        Erg makkelijk
                    
 
         
        
            Appeltjes met spek en rozemarijn
         
     
    
 
                                                            
    
        
                        
                 
            
            
                
                    - 
                        
                        Meer dan 1 uur
                    
- 
                        
                        Goedkoop
                    
- 
                        
                        Erg makkelijk
                    
 
         
        
            Quiche met broccoli en appel
         
     
    
 
                                                            
    
        
                        
                 
            
            
                
                    - 
                        
                        Tussen 30 minuten en 1 uur
                    
- 
                        
                        Iets duurder
                    
- 
                        
                        Makkelijk
                    
 
         
        
            Appel-knolseldergratin met mimolettekaas
         
     
    
 
                                                            
    
        
                        
                 
            
            
                
                    - 
                        
                        Meer dan 1 uur
                    
- 
                        
                        Goedkoop
                    
- 
                        
                        Makkelijk
                    
 
         
        
            Gehaktbrood met pistachenoten en appel
         
     
    
 
                                                            
    
        
                        
                 
            
            
                
                    - 
                        
                        Tussen 30 minuten en 1 uur
                    
- 
                        
                        Goedkoop
                    
- 
                        
                        Erg makkelijk
                    
 
         
        
            Pizza met ui, spek, blauwe kaas en gekaramelliseerde appel
         
     
    
 
                                                            
    
        
                        
                 
            
            
                
                    - 
                        
                        Minder dan 30 minuten
                    
- 
                        
                        Goedkoop
                    
- 
                        
                        Erg makkelijk
                    
 
         
        
            Hotdog met koolsla, appel en pindanootjes
         
     
    
 
                                                            
    
        
                        
                 
            
            
                
                    - 
                        
                        Minder dan 30 minuten
                    
- 
                        
                        Iets duurder
                    
- 
                        
                        Erg makkelijk
                    
 
         
        
            Rogvleugel met gebakken appeltjes op zuurdesemtoast
         
     
    
 
                                                            
    
        
                        
                 
            
            
                
                    - 
                        
                        Tussen 30 minuten en 1 uur
                    
- 
                        
                        Goedkoop
                    
- 
                        
                        Erg makkelijk
                    
 
         
        
            Scampi’s met appel, ananas en kerriemousseline
         
     
    
 
                                                            
    
        
                        
                 
            
            
                
                    - 
                        
                        Tussen 30 minuten en 1 uur
                    
- 
                        
                        Goedkoop
                    
- 
                        
                        Erg makkelijk
                    
 
         
        
            Stoemp met rode kool en appeltjes met zwarte pens
         
     
    
 
                                                            
    
        
                        
                 
            
            
                
                    - 
                        
                        Minder dan 30 minuten
                    
- 
                        
                        Iets duurder
                    
- 
                        
                        Erg makkelijk
                    
 
         
        
            Broodje met haring, cottagecheese, zeekraal en appel
         
     
    
 
                                                            
    
        
                        
                 
            
            
                
                    - 
                        
                        Tussen 30 minuten en 1 uur
                    
- 
                        
                        Goedkoop
                    
- 
                        
                        Erg makkelijk
                    
 
         
        
            Frisse pompoensoep met kurkuma en appel
         
     
    
 
                                                            
    
        
                        
                 
            
            
                
                    - 
                        
                        Tussen 30 minuten en 1 uur
                    
- 
                        
                        Goedkoop
                    
- 
                        
                        Erg makkelijk
                    
 
         
        
            Gevulde appelen met kalkoengehakt, coppa en rozijnen
         
     
    
 
                                                            
    
        
                        
                 
            
            
                
                    - 
                        
                        Tussen 30 minuten en 1 uur
                    
- 
                        
                        Goedkoop
                    
- 
                        
                        Erg makkelijk
                    
 
         
        
            Rucolasalade met geroosterde rodekool, gepekelde appel en brie
         
     
    
 
                                                            
    
        
                        
                 
            
            
                
                    - 
                        
                        Minder dan 30 minuten
                    
- 
                        
                        Goedkoop
                    
- 
                        
                        Erg makkelijk