Zo’n lekkere salade met asperges, dat is écht op-en-top lente, vind je niet? Heerlijk als middageten, maar ook lekker op een picknick of een paasbrunch. Je kunt er verrassend veel richtingen mee uit: leg de asperges bijvoorbeeld eens op de grill, of combineer ze met een fris stukje fruit! Wij verzamelden speciaal voor jou onze 30 favoriete recepten voor salade met asperges.
Lees ook …
- Moet je groene asperges schillen?
- Asperges à la flamande: ons ultieme recept
- Wat is een slank sausje voor bij asperges?
- Asperge met ei: de lekkerste combinatie
- 12 quiches en hartige taarten met asperges
Couscoussalade met asperges
Aspergesalade met varkensgebraad
Salade van asperges en scampi's met tuinkersdressing
Salade met gemarineerde asperges
Salade met asperges en gebakken langoustines
Aspergeslaatje met ham en basilicumboter
Frisse lentesalade
Lentesalade met gemarineerde sjalotten
Lauwe aspergesalade met kalkoen
Aspergesalade met Ardense ham
Salade met mozzarella, peer en groene asperges
Pastasalade met asperges
Aspergesalade met gepocheerde kip
Aspergesalade met ham en ei
Aspergesalade met scampi’s
Salade van groene asperges en krieltjes
Frisse aardappelsalade met groene asperges
Pastasalade met rucolapesto en groene asperges
Groene asperges en tuinbonen met ei en crumble
Salade met gebakken groene asperges, peer en buffelmozzarella
Artisjok-aspergesalade
Salade van gegrilde aardappelen en groene asperges
Radicchiosalade met groene asperges
Groene asperges met burrata, zwarte quinoa en tuinkersolie
Lentesalade met groene asperges en rundsvlees
Salade van asperges, mango en gebakken zeebaars
Salade met geschaafde groene asperges en halloumi
Salade met aardbei, drumsticks, spinazie en groene asperges
Aardappelsalade met asperges en gerookte makreel
Aspergesalade met pecorino en ansjovismayonaise
