2629 recepten
Ilse D'hooge
Granensalade met radijsjes, druiven en geitenkaas
Uientaartjes met gegrilde groene asperges en een gepocheerd eitje
Courgettechips
Courgettepannenkoekjes met avocadodip
Courgetteburger met rode-bietenhummus en een slaatje
Slaatje met gegrilde vijgen, druiven en zachte geitenkaas
Piet Huysentruyt
Slaatje met tomaat, basilicum en vanille
Carpaccio van courgette met waterkers en pecorino
Gegrilde auberginesteak met bloemkoolcouscous
Courgettepizza met plattekaas en rucola
Zuurdesembrood met cottagecheese en opgelegde courgettes
Salade van gegrilde courgettes, paprika, halloumi en spinazie
Natalie Peeters
Courgettepakjes met ricotta en tortillachips
Zongedroogde tomaten
Crème van gedroogde tomaten
Focaccia met courgette en groene kruiden
Gazpacho van courgette, venkel en chili-muntolie
Tomatenwater
Courgettebloemen gevuld met blauwe kaas
Salade met gegrilde perziken, burrata en gemberdressing
Tarte tatin van tomaat
Orecchiette met pesto van gegrilde puntpaprika’s en amandelen
Courgettefrietjes met aioli
Koude tomatensoep met basilicum en parmezaan
