bereiding

1. 1

   Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.  Rasp de schil van de citroen en pers het sap uit de vrucht.

2. 2

   Verwarm de room in een pan en voeg het citroensap en de citroenschil toe.  Roer er de kappertjes en de blaadjes citroentijm onder.

3. 3

   Meng de pasta door de saus.  Werk de pasta af met de parmezaan, peper en zout en wat extra citroentijm.