420 recepten
Champignons farcis
Brochette met kalfsvlees, rode ui en champignons
Yuzu madeleines met custard
Gevlochten kaasbrood
Ilse Kookt
Bavarois met gezouten karamel
Miniquiches met krab en kokosmelk
Omeletje met spek en truffel
Flammkuchen met bacon en lentegroentjes
Kalfsmedaillons met gratin dauphinois
Soesjes met chocoladeglazuur en suikerparels
Rode-uiensoep met toast met camembert
Salade van winterpostelein en spinazie met warme geitenkaas
Kaneelvlinders
Flinterdunne aardappelgratin
Kreeft thermidor met pappardelle
Verfijnde eclairs
Varkensrollade met geroosterde wortelen en rodewijnsaus
Dame blanche thé vert
Hartige briochesterren
Kreeft à la nage met Thais slaatje
Briochevlecht met cranberry's
Uientaart met camembert
Oesters met vichyssoise van erwtjes en zeekraaltempura
Bouillabaisse met gamba's
