Heb je je kerstmenu bij elkaar geswipet? Hier vind je de recepten.
Lees ook …
- Swipe je kerstmenu bij elkaar
- Meer dan 100 kerstmenu’s om uit te kiezen
- Kies je kerstcocktail of -mocktail, en het feest kan beginnen!
- Wat zegt je sterrenbeeld over je kerstmenu?
- De kerstmenu's van Libelle Lekker Chef Natalie
Tarte tatin van witloof met vinaigrette
Hazenpaté met uienchutney op toast
Koninginnenhapje van Mechelse koekoek
Pompoen-kerriesoep met croutons van rozijnenbrood en olijven
Cheesecake met pittige broccoli en gerookte zalm
Kroketten van blauwe kaas met gerookte eend en gemarineerde druiven
Avocado gevuld met krabcocktail
Bloemkoolmousse met garnalen en tuinkers
Komkommerrolletjes met gerookte zalm en kruidenkaas
Slinger van wraprolletjes
Hartige wafelhapjes met hummus
Kerstboombrownies
Italiaanse semifreddo met gekonfijt fruit en frambozen
Cheesecakeglaasjes met mango en passievrucht
Kerststrudel met appel, mandarijn en gedroogde veenbessen
Bloemkoolsoep met sint-jakobsvruchten en zwarte pens
Knolselder-pastinaaksoep met pastinaakchips en kruidencrumble
Aardpeersoep met truffeltapenade
Wildconsommé met ravioli
Spinazie-kokoscappuccino met granaatappel
Gambabisque met gegrilde gamba’s
Kerstdessertplank
Tiramisugebak met meringue
Gekaramelliseerde peertjes met sabayon
Varkenshaasje in cornflakes-pistachekorst met tijm-sinaasappelsaus
Zeeduivel met pata negra, gegrilde knolselder en knolseldersaus
Citroenrisotto met boschampignons, groene asperges en dragonsaus
Kreeft thermidor
Lamskroon met krieltjes, gebakken witloof en rodewijnsaus
Vegetarische wellington met pompoen en honing-mosterdsaus
Gevulde kalkoenlapjes met hasselbackaardappelen en calvadossaus
Gevulde dadels met geitenkaas
Glaasjes met rosbief, dragonmayo en gebakken kappertjes
Gebakken peperkoek met paté en vijgen
