Hapjes die altijd lukken? 30 supersimpele maar feestelijke recepten
100% slaagkans
Ben je een beetje een keukendummy? Of zorgt de feeststress ervoor dat alles altijd in het honderd loopt? Dan ben je vast blij met deze hapjes die altijd lukken. We zetten al onze foolproof recepten op een rij…
Al onze recepten bij Libelle Lekker zijn natuurlijk gekozen en getest op hun makkelijkheid. Maar we snappen het. De oven in het oog houden terwijl je in een kookpot roert en een pan opschudt. Of ingrediënten en technieken die je niet elke dag gebruikt… De spanning loopt soms hoog op bij het koken.
Intussen tikt de klok verder richting feest én apero. Om je die stress alvast te besparen, selecteerden we onze makkelijkste recepten voor heerlijke hapjes die altijd lukken. Eenvoudig, snel, feestelijk en minstens even onweerstaanbaar. Fijne feesten!
Enkele tips
- Dips, spreads, tapenades en co zijn eenvoudig te mengen. En je kunt er toch maar mooi mee uitpakken. Die hummus? Guacamole? Ja, uiteraard zelfgemaakt!
- Koop je baguettes, ciabatta's, platbrood en andere broodjes bij een goede bakker. Geen bakstress, geslaagde basis.
- Oud brood is handig (en economisch) voor zelfgegrilde crostini en bruschetta of andere toastjes.
- Echt geen tijd? Pimp kant-en-klare hapjes met extra kruiden en toppings. Of maak minicroques of -sandwiches met lekker beleg uit de winkel.
- Ook de presentatie doet veel. Denk: een gekocht slaatje in een glaasje, een 'handgeprikt' spiesje of 'zelf gevuld' lepeltje…
Lees ook…
- Kun je bladerdeeghapjes op voorhand maken?
- Fïësta met tapas: hapjes à volonté met deze taparecepten
- Warme en koude hapjes
- Hapjes uit de airfryer: 20 leuke recepten voor je volgende apero
- 13x hapje met scampi in een glaasje: altijd een schot in de roos
- Koude hapjes voor Kerstmis: de beste recepten en serveertips
30 hapjes die altijd lukken
Wil je deze recepten bewaren? Dat doe je met één klik op de knop. Lees hier hoe.
Tortillarol met kruidenkaas en zalm
Bruschetta met tomaat
Camembert uit de oven
Garnaalsalade in een glaasje
Ricottaballetjes met tijm
Nacho’s in de oven
Homemade sardineboter
Bruschetta met tomaat en mozzarella
Bruschetta's met olijventapenade
Sriracha buffalo bloemkool
Edamamedip
Kerriehummus
Auberginekaviaar op toast
Snelle zalmkroketjes met avocadocrème
Minipizza's uit de airfryer
Mini tomaat-garnaal
Roomkaasdip met foreleitjes
Toastjes met geitenkaas en appelkappertjes
Tacotoastjes met guacamole en krokante uitjes
Sushisandwiches met gerookte zalm
Paprikadip met gegrild pitabrood
Tomatentapenade met broodstengels
Wortelhummus met naanbrood
Gepimpte hummus
Falafelwafeltjes
Smashed carrots
Vis uit blik met knoflookbrood
Wraprolletjes smos
Italiaanse mini-croques
Croque-hapje met gerookte zalm en avocado
