10 hoofdgerechten voor een kerst zonder stress
100% chill
Zorg jij met kerst voor het feestmenu maar wil jij ook vooral genieten? Probeer dan zeker deze 10 recepten. Ze bezorgen jou een 100% stressvrij kerstdiner en 100% genot!
Tips voor een kerstdiner zonder stress
- Dokter je menu op voorhand uit. Inspiratie nodig? Op onze website kun je heel wat kant-en-klare kerstmenu’s vinden.
- Ga voor haalbare gerechten. Wanneer je voor veel gasten moet koken kun je bijvoorbeeld beter grote stukken vlees om te delen maken (gebraad, bijvoorbeeld) dan aparte stukjes.
- Kies voor gerechten die je de dag op voorhand al kunt klaarmaken of grotendeels voorbereiden.
- Er is niets mis met kant-en-klare producten! Natuurlijk is het leuk om alles zelf te maken, maar dat is niet altijd realistisch. Het is dus echt geen probleem om je bouillon, bladerdeeg, pasta… gewoon in de winkel te kopen.
- Ga op tijd boodschappen doen en vergeet ook niet dat je sommige producten best al op voorhand kunt bestellen.
- Wil je nieuwe technieken of ingrediënten gebruiken? Probeer dit dan al eens uit op voorhand. Loopt er de dag zelf toch iets mis? Ontdek dan hier onze oplossingen voor alle mogelijke keukenrampen.
- Speciaal voor jou maakten we een kerstdinerplanner zodat je zeker niets over het hoofd ziet. Klik hier om hem gratis te downloaden.
10 stressvrije hoofdgerechten
Deze gerechten kun je makkelijk op voorhand maken, waardoor je lekker veel tijd samen met je gasten kunt spenderen!
Opgelet: voor gerechten die nog in de oven moeten, kun je de voorbereidingen (bijvoorbeeld vulling voor kalkoen) meestal makkelijk op voorhand maken. Dat is het meeste werk. Zet het afgewerkte gerecht pas de dag zelf in de oven, zodat het zeker niet uitdroogt.
