De Zoete Zonde
De zoete recepten van Wim Ballieu!
Pavlova met rumroom en rode vruchten
Mangobokaaltje
Bavarois met mango en passievrucht
Bokkenpootjestaart met koffiegelei
Bokkenpootjes van Wim Ballieu
Charlottetiramisu's met frambozen
Perziken uit de oven
Perzikentaart van Wim Ballieu
Broodpudding van croissants
Croissant met rabarberconfituur
Chocolademoussetaart
Limoncello van Wim Ballieu
Limoncellotaart
Smoutebollen
Toren van Berlijnse bollen
Erwtencappuccino met lamsbruschetta
Crema catalana
Flan brésilienne
Fruitsla met kokosroom en granola
Petitfours met granola en panna cotta
Kaneeltwists
Kaneelroltaart met peer
Rolgebak met abrikozen
Omgekeerd rolgebak
Cheesecake volgens Wim
Brownie zonder bakken
Maltesertaart
Bananenpudding
Bananen-kokostaartjes
Pizza-chocowafels
Boudoirs
Citroencake volgens Wim
Citroentaart met zachte meringue
Pannenkoek met pudding
Pannenkoeken-chocoladetaart
Soezentaart
Beestige eclairs
Rijstpap van Wim Ballieu
Limoen-rijsttaart
Meringues in drie kleuren
