Denk je bij een spritz automatisch aan Aperol? Dan mis je heel wat heerlijke varianten. Ook met limoncello, amaro of zelfs alcoholvrije aperitieven maak je een frisse, bruisende spritz. Ontdek hier de lekkerste spritz-drankjes voor elke smaak.

Spritz en spritzer: niet hetzelfde

Spritz wordt voornamelijk in Italië gedronken en wordt gemaakt met prosecco (maar ook cava of een andere mousserende wijn kunnen), een bittere likeur zoals Aperol of amaro en een scheutje bruiswater. Een spritzer komt dan weer uit Oostenrijk en Duitsland. In tegenstelling tot een spritz bevat een spritzer geen likeur, wordt hij gemaakt met gewone witte (of soms rode) wijn en bruisend water. Dat maakt het drankje lichter, minder zoet en zorgt voor een lager alcoholpercentage.

Lees ook …

• Wat is het verhaal achter de Aperol spritz?
• Welke alcoholvrije alternatieven zijn er voor Aperol spritz?
• Waarom drinkt iedereen plots een paloma?
• Is er een zomers alternatief voor likeur als amaretto, Baileys of sambuca?
• Wat is het verschil tussen schuimwijn, cava, prosecco en champagne?