1101 recepten

1101 recepten

Gangen

Zin in


Soort recept

Keuken

Speciale wensen

Ingrediënten uitsluiten

Bereidingstijd

Budget

Chef

Mosselen met frietjes

Mosselen met frietjes
Hartige pompoen- en kaasmuffins

Hartige pompoen- en kaasmuffins
Kalkoenragout in bladerdeegpasteitjes

Kalkoenragout in bladerdeegpasteitjes
Franse kaassoufflé

Franse kaassoufflé
Soesjes met krabvulling

Soesjes met krabvulling
Gebakken zalm met groene asperges en gebakken aardappelen

Gebakken zalm met groene asperges en gebakken aardappelen
Mosselen natuur

Mosselen natuur
Gehaktrollade met pistache en kaas

Gehaktrollade met pistache en kaas
Frisse visplank

Frisse visplank
Filet mignon met portojus en homemade kroketje

Filet mignon met portojus en homemade kroketje
Varkensgebraad met spinaziestoemp

Varkensgebraad met spinaziestoemp
Hasselback van rookworst

Hasselback van rookworst
Vol-au-vent van parelhoen en truffel

Vol-au-vent van parelhoen en truffel
Provençaalse balletjes

Provençaalse balletjes
Vitello tonnato met rucola en knoflookcroutons

Vitello tonnato met rucola en knoflookcroutons
Met parmezaan en panko gepaneerde kalkoenlapjes

Met parmezaan en panko gepaneerde kalkoenlapjes
Verdeel de puree over de borden en leg er de stukjes zwarte pens en de gebakken appelpartjes op. Werk de borden af met de peterselie en de gehakte pistaches.

Zwarte pens met knolselderpuree en gekaramelliseerde appeltjes
bechamelsaus

Bechamelsaus
Zalm met gekaramelliseerde venkel, citrusroomsaus en crispy ricepaper

Zalm met gekaramelliseerde venkel, citrusroomsaus en crispy ricepaper
Varkenshaasje Wellington

Varkenshaasje Wellington
Bladerdeegbakje met witloofragout, kruidenkaas, spekjes en appel

Bladerdeegbakje met witloofragout, kruidenkaas, spekjes en appel
tomaatgarnaal

Belgische klassieker: Tomaat-garnaal
Klassieke tartiflette met boschampignons

Klassieke tartiflette met boschampignons
Currystoofpotje van hert

Currystoofpotje van hert