30 dingen die je kunt grillen op de barbecue en die géén vlees zijn
Want het moet niet altijd worst en kip zijn
Een barbecue zonder vlees? Da’s anders, maar even lekker. Wat denk je bijvoorbeeld van groentespiesjes, gegrilde avocado of een rodebietburger? Hier zijn 30 vegetarische ideeën voor je volgende barbecuefeestje.
Lees ook …
- Vegetarische BBQ: lekker en supermakkelijk
- Een veggie barbecue: hoe pak ik dat aan?
- Groenten op de barbecue à la Sandra Bekkari
- Vegetarische koude schotel: ideetjes die verder gaan dan sla en tomaten
- Vegetarisch koken: alles wat je wil weten over de veggie keuken
Barbecue-pizza
Kaas-groentespiesjes
Veggiesatés met champignons en kruidenkaas
Groentespies
Gepofte aardappel met avocadovulling
Gevulde champignons op Provençaalse wijze
Aubergines met tomatensalsa
Gegrilde aubergine met tomaat en feta
Groentensatés met cashewnotenpesto
Papillot van groene asperges
Gegrilde watermeloen met feta, kersen en pistachenoten
Gegrilde avocado’s met quinoasalade
Groentespiesjes met knolselder en kerstomaat
Gegrilde maïskolven in Texaanse rub met mango-chiliroom
Gegrilde aubergines met lente-ui en pijnboompitjes
Vegan broodjes met gegrilde tofu en fris rodekoolslaatje
Gegrilde artisjokken
Gegrilde auberginesteak met bloemkoolcouscous
Rodebietburger met avocado en zuurdesembrood
Sla-avocadospiesjes
Koolsla met gegrilde ananas
Aardappel-boontjessalade met gepofte gele courgette en feta
Gepofte courgettes
Rolletjes van groene asperges, courgette en feta
Spiesjes van gegrilde little gem, rode ui en avocado met parmezaan
Groentepapillot met dragonpesto
Gegrilde slaharten met parmezaan en walnoten
Kebab van kleverige aubergines met taboulé
Falafelballetjes op een stokje
Gegrilde halloumi
