Vegetarische koude schotel: 20 recepten voor een lichte maaltijd
Perfect voor warme zomerdagen!
Ben je op zoek naar een lichte en gezonde maaltijd voor op een warme zomerdag? Dan is een vegetarische koude schotel alles wat je nodig hebt! En geloof ons: zo’n koude plat is allesbehalve saai. Laat je inspireren door deze originele recepten.
Lees ook …
- 20x koud buffet
- Zo maak je de perfecte koude schotel
- Zo stel je de perfecte aperoplank samen
- Deze klassiekers zijn top op een koude schotel
- Alles koud! Recepten voor een feestje zonder koken
20 recepten voor op jouw vegetarische koude schotel
Wil je deze recepten bewaren? Dat doe je met één klik op de knop. Lees hier hoe je het doet.
Tomaatjes met ricotta
Kruidige aardappelsalade met eitjes
Carpaccio van tomaat met burrata
Pastasalade met rucolapesto en groene asperges
Gemarineerde courgette met broodcroutons en feta
Gedroogde tomaten
Traditionele lenterolletjes
Knapperige radijssalade
Hummus
Meloensalade met burrata en kruiden
Tortillarol met worteltjes
Cheddarcups met avocadomousse
Avocadotartaar met roze pompelmoes en feta
Slaatje met tomaat, basilicum en vanille
Aardappelsalade met kervel en munt
Boontjes met broccoli en aioli
Mimosa-eitjes
Tomaat-mozzarella
Pastasalade met gemarineerde tomaten en mozzarella
Gevulde tomaten met parelcouscous
Watermeloen met feta
