Groentespies
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Groentespies

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Haal de barbecue alvast uit

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Was de aubergines en courgetten en snij in blokjes. Borstel de champignons schoon. Snij de paprika's in niet al te kleine stukken.

    Pers de knoflook.

  2. Marinade

  3. 2

    Maak een sausje van citroensap, kruiden, knoflook en peper. Laat hierin de aubergines ongeveer 1 uur marineren.

  4. 3

    Haal de aubergineblokjes uit de marinade en voeg de olijfolie toe.

  5. 4

    Steek de groenten op spiesjes en bestrijk rijkelijk met het sausje.

  6. 5

    Rooster gedurende ongeveer 10 minuten op de barbecue of onder de grill. Keer regelmatig en overgiet met het sausje.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Was de aubergines en courgetten en snij in blokjes. Borstel de champignons schoon. Snij de paprika's in niet al te kleine stukken.

    Pers de knoflook.

  2. Marinade

  3. 2

    Maak een sausje van citroensap, kruiden, knoflook en peper. Laat hierin de aubergines ongeveer 1 uur marineren.

  4. 3

    Haal de aubergineblokjes uit de marinade en voeg de olijfolie toe.

  5. 4

    Steek de groenten op spiesjes en bestrijk rijkelijk met het sausje.

  6. 5

    Rooster gedurende ongeveer 10 minuten op de barbecue of onder de grill. Keer regelmatig en overgiet met het sausje.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.