Recept

Slaatje met tomaat, basilicum en vanille

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Deze tomatensalade van Piet Huysentruyt is heerlijk als fris voorgerechtje op een warme zomerdag.

bereiding
  1. 1

    Snij de mozzarella in blokjes. Maak de lente-uitjes schoon en snij ze heel fijn.

  2. 2

    Ontvel en ontpit de tomaten en snij ze in achten. Hak het basilicum. Schraap het merg uit het vanillestokje.

  3. 3

    Meng de mozzarella, de lente-uitjes, de tomaten en het basilicum met het vanillemerg, de basilicumazijn, de olijfolie en wat citroensap.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Slaatje met tomaat, basilicum en vanille
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
bereiding
  1. 1

    Snij de mozzarella in blokjes. Maak de lente-uitjes schoon en snij ze heel fijn.

  2. 2

    Ontvel en ontpit de tomaten en snij ze in achten. Hak het basilicum. Schraap het merg uit het vanillestokje.

  3. 3

    Meng de mozzarella, de lente-uitjes, de tomaten en het basilicum met het vanillemerg, de basilicumazijn, de olijfolie en wat citroensap.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!