Meloensalade met burrata en kruiden
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Meloensalade met burrata en kruiden

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Burrata is romige buffelmozzarella. Je kunt de kaasbolletjes kopen bij de supermarkt of bij de kaasboer. Of je vervangt ze gewoon door mozzarella, natuurlijk.

bereiding
  1. 1

    Maak met behulp van een parisiennelepeltje bolletjes van het vruchtvlees van de meloenen. Spoel de tomaten, de veldsla en de krulsla en laat alles uitlekken.

  2. 2

    Meng voor de dressing 2 eetlepels appelazijn met 3 eetlepels olijfolie.

  3. 3

    Maak een bord met de veldsla, de krulsla, de meloenbolletjes, de burrata en de tomaatjes. Bestrooi met basilicum en sprenkel de dressing erover.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Maak met behulp van een parisiennelepeltje bolletjes van het vruchtvlees van de meloenen. Spoel de tomaten, de veldsla en de krulsla en laat alles uitlekken.

  2. 2

    Meng voor de dressing 2 eetlepels appelazijn met 3 eetlepels olijfolie.

  3. 3

    Maak een bord met de veldsla, de krulsla, de meloenbolletjes, de burrata en de tomaatjes. Bestrooi met basilicum en sprenkel de dressing erover.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.