Recept

Watermeloen met feta

Duur:
Budget:
Moeilijkheid:

Nog watermeloen over? Maak er dan gezonde ijsjes van. Mix het vruchtvlees fijn in de blender, zeef de pitjes eruit, roer er een beetje honing door en zet het in ijsvormpjes in de diepvries.

bereiding

1

Snij de watermeloen in parten. Verbrokkel de fetakaas. Halveer de zwarte olijven. Snipper de munt. Pel de rode ui en snij ’m in ringen.
2

Schik de watermeloen over de borden. Verdeel er de fetakaas, de olijven, de munt en de rode ui over. Werk af met de chilivlokken. Overgiet met olijfolie en kruid met peper en zout.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Tags: