Fris bij elk zomers aperitief, zo'n bordje met je favoriete gegrilde groenten! Je kunt de groenten ook marineren met oregano, Provençaalse kruiden of baharat.
1
Maak de groenten schoon en snij ze in dunne plakjes. Meng de garam masala onder een scheutje olijfolie en kruid met peper en zout.
2
Hussel de groenten onder de kruidenolie en laat ze 10 minuten marineren. Gril ze vervolgens beetgaar in een hete grillpan.
Deel dit recept
Hoe vond je het recept?
Tags:
Gazpacho van paprika met ricotta
Mosseltjes met groentetartaar en aioli
Pompoenhummus met gegrilde groenten en speltbroodstengels
Paprikadip met gegrild pitabrood
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES