Hummus
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Hummus

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Maak de hummus. Spoel de kikkererwten, hou 3 el apart voor de afwerking en mix de rest fijn in een blender. Voeg de tahin, het citroensap, de harissa en granaatappelmelasse toe. Mix tot een gladde pasta, voeg eventueel een beetje water toe als je het iets minder vast wil. Kruid met zout. 

  2. 2

    Doe de hummus in een schaaltje en werk af met de resterende kikkererwten, een scheutje olijfolie en een snuifje chilivlokken.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Maak de hummus. Spoel de kikkererwten, hou 3 el apart voor de afwerking en mix de rest fijn in een blender. Voeg de tahin, het citroensap, de harissa en granaatappelmelasse toe. Mix tot een gladde pasta, voeg eventueel een beetje water toe als je het iets minder vast wil. Kruid met zout. 

  2. 2

    Doe de hummus in een schaaltje en werk af met de resterende kikkererwten, een scheutje olijfolie en een snuifje chilivlokken.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken.