Gezonde recepten met courgette: 25 toppers die iedereen lust
Van courgettesoep tot ovenschotel
Op zoek naar gezonde recepten met courgette? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. Je wist waarschijnlijk al dat je makkelijk courgetti, een koolhydraatarme variant op spaghetti, kunt maken met deze groente. Maar je kunt nog zo veel meer lichte en gezonde gerechten maken met courgette. Wat dacht je bijvoorbeeld van een lekkere courgettesoep, een romige pasta, een frisse salade of een vullende ovenschotel met courgette?
Lees ook …
- Gevulde courgette: verrassend veelzijdig!
- Courgette in de oven: de lekkerste recepten
- 12 verrassende dingen die je kan maken met courgette
- Courgette klaarmaken, kopen en bewaren: onze beste tips
- Snelle recepten met courgette: deze gerechten maak je binnen het halfuur
25 gezonde recepten met courgette
Wil je deze recepten bewaren? Dat doe je met één klik op de knop. Lees hier hoe je het doet.
Lasagne met boerenkool, gegrilde courgette en ricotta
Moussaka
Courgetti en volkorenspaghetti met scampi's en broccolipesto
Papillot van zalm, courgette en kruiden
Kalkoenburger met geraspte courgette en tzatziki
Scampi’s met risotto van bruine rijst, courgette en feta
Groentepasta met pancetta en peterselieolie
Waterzooi van kip, courgette en waterkers met kruidenolie
Ovenschotel van laagjes aardappel, rijst en groenten
Bolcourgettes met warmgerookte zalm en broccoli
Volkoren pastasalade met gegrilde courgette, gerookte zalm en ricottadressing
Gazpacho van courgette, venkel en chili-muntolie
Pad thai met courgette, wortel, gamba’s en pindadressing
Salade van gegrilde courgettes, paprika, halloumi en spinazie
Courgettesoep met gebakken scampi’s en basilicum
Tian van aubergine, courgette en tomaat
Griekse kip met muntyoghurt
Volkorenpasta met courgetteslierten en citroen
Vegan curry met gele paprika, courgette, spinazie en linzen
Groene salade van spinazie, courgette, broccoli en asperges met feta
Maaltijdsoep met kabeljauw, courgette, venkel, tomaat en witte bonen
Toscaanse speltpastasalade met artisjok, gegrilde courgette en pesto
Parelcouscoussalade met courgette, halloumi en citroen-dilledressing
One pot wonder met orzo, courgette en ricotta
Zomerse lasagne met courgette, spinazie, ricotta en kalfsgehakt
