Slanke zomergerechten met kaas
Lekker licht
Oh, wat houden wij van kaas! Het geeft elk gerechtje een smakelijke upgrade. En met deze lichte varianten kun je ervan blijven smullen, zelfs als je wat op je voeding moet letten. Bovendien kun je ook in de zomer met kaas aan de slag, zo kun je slanke zomergerechten net dat beetje extra smaak te geven.
Voor je aan de slag gaat nog dit… Kies een jonge zachte kaas voor je slanke zomergerechten. Die geeft ze niet alleen frisse toets, deze heeft ook een lager vetgehalte. Jonge kaas bevat meer vocht dan rijpe kaas. In verhouding zit er dus minder vet in. Kaas die langer heeft kunnen rijpen bevat meer vet en zout.
Verse en magere kaas is daarom de beste keuze als je licht wil eten. Denk aan cottagecheese, ricotta, verse geitenkaas, plattekaas en mozzarella. Keuze genoeg dus om een zomer lang te variëren. Geniet van deze slanke zomergerechten met kaas!
Lees ook …
- Kaas: kampioen op de BBQ
- Zo stel je zelf de perfecte kaasschotel samen
- Lactose-intolerant? Deze kazen kun je toch eten
- Lekker licht: zo maak je een slanke pastasalade in 5 stappen
- Slanke BBQ? Waarom barbecueën wél een goed idee is als je op je lijn let
- Dikmaker? Met deze tips maak je van pasta een slanke maaltijd
20 slanke zomergerechten met kaas
Probeer deze overheerlijke zomergerechten vooral zelf eens uit, mét kaas en toch lekker licht. Wil je deze recepten bewaren? Dat doe je met één klik op de knop. Lees hier hoe je het doet.
Courgette-mozzarella spiesjes
Maaltijdsalade met aardappel, tomaat, mozzarella en chorizo
Filodeegtaart met geitenkaas en courgettes
Bloemkoolpizza met groene tomaat
Slanke cheesebowl
Zomerse stoemp met sla, krokante chorizo en lente-ui
Hamsalade met platte kaas en dragon
Meloensalade met burrata en kruiden
Wrap met gestoomde zalm, veldsla, en cottage cheese
Courgettepizza met plattekaas en rucola
Zuurdesembrood met cottagecheese en opgelegde courgettes
Gepofte krieltjessalade met warmgerookte zalm en bramen
Gebakken ricottagnocchi met spinazie en kerstomaatjes
Pappardelle met crispy zalm en plattekaas- kruidensaus
Cottagecheese-muffins met rode vruchten
Gevulde pimientos de padrón met geitenkaas en honing
Watermeloencarpaccio met krokante mozzarella en muntdressing
Omelet met cottagecheese
Zalm caprese met groene asperges
Gegrilde zomergroenten met cottage cheese en pistachenoten
