Tijdens de examentijd grijpen veel studenten naar koffie, energiedrankjes of zogenaamde brainfoods in de hoop beter te kunnen focussen. Maar wat helpt nu écht om je concentratie op peil te houden? We vroegen het aan Annelies Leys van Kenniscentrum voedingsinformatie NICE.

Een gevarieerd eetpatroon helpt

"Een wondermiddel bestaat niet", zegt Leys. "Maar een gevarieerd eetpatroon kan wel helpen."

Je hersenen hebben volgens haar een constante aanvoer van energie nodig. Daarom helpt het om regelmatig te eten, met:

• drie evenwichtige maaltijden
• één à twee gezonde tussendoortjes

"Zo hou je je concentratie stabiel", zegt Leys.

Wat zet je dan best op het menu?

Volkorenproducten zoals brood of havermout geven langdurige energie.

Yoghurt, eieren, peulvruchten en noten helpen dan weer om langer verzadigd te blijven. Ook groenten en fruit blijven belangrijk.

Bij warme maaltijden hou je het best deze eenvoudige verdeling aan:

• de helft groenten
• een kwart graanproducten of aardappelen
• een kwart eiwitbron

Ook tussendoor kies je het best slim. Goede opties zijn bijvoorbeeld:

• yoghurt met fruit
• een volkorenboterham
• een handje noten

Die houden je energie op peil zonder een dip erna.

En wat met vis?

Vis wordt vaak benoemd als brainfood. Volgens Leys zit daar wel een kern van waarheid in. "Vis bevat omega 3-vetzuren, zoals DHA, die bijdragen tot het behoud van een normale hersenwerking."

Toch hoef je er geen wonderen van te verwachten. "Dat maakt vis waardevol binnen een gezond eetpatroon, maar je wordt er niet plots slimmer van", zegt Leys.

Twee porties vis per week blijven aanbevolen, waaronder ook vette vis zoals:

• zalm
• haring
• makreel

Vergeet ook niet voldoende te drinken

Tot slot is ook voldoende drinken belangrijk. "Zelfs een klein vochttekort kan je concentratie al verminderen", zegt Leys.

Water blijft de beste keuze. Koffie of thee kunnen tijdelijk helpen om alerter te zijn, maar te veel cafeïne werkt averechts. "Te veel cafeïne kan leiden tot hoofdpijn, hartkloppingen, rusteloosheid en minder focus."

Ook energiedranken en suikerrijke frisdranken laat je daarom beter staan: ze geven misschien even een boost, maar daarna volgt vaak een dip.

Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!

Lees ook …

Feit of fabel: is het slecht om laat op de avond te eten?

Kan voeding je stemming beïnvloeden? Dit zegt de wetenschap