Meest recente artikelen

Zo mooi: gevulde eitjes voor jouw paasbrunch

Mooi op je paastafel

  • Deel dit artikel:
Zo mooi: gevulde eitjes voor jouw paasbrunch Artikel

Hartig of zoet: een gevuld eitje ziet er altijd feestelijk uit. Deze eitjes zullen dan ook dé blikvanger van jouw paasbrunch zijn.

Eitjes vullen: zo doe je dat

Wie Pasen zegt, zegt eieren. Eitjes mogen dus niet op je paastafel ontbreken. Geverfde gekookte eieren, eiersalade, of verwerkt in broodjes, frittata of quiche. Vooral gevulde eieren zijn pure nostalgie. Organiseer jij dit jaar een paasbrunch? Experimenteer er dan op los! Gevulde eitjes maken is helemaal niet moeilijk.

Voor desserten kun je chocolade paaseieren gebruiken die je bovenaan voorzichtig openmaakt. Laat je vulling wel afkoelen voor je ze in de eitjes giet, anders smelten ze. Dat zou zonde zijn, toch?

Voor hippe hapjes kun je echte kippeneieren gebruiken. Maak ze voorzichtig open, giet de dooier en het eiwit eruit (gebruik ze in een lekkere paastaart, bijvoorbeeld) en spoel de eierschaaltjes goed met heet water. Maak ze vanbinnen en vanbuiten droog met keukenpapier en vul ze met lekkers. Eens iets anders dan een hapje in een glaasje!

Een spuitzak (voor mousses) of een maatbeker (voor soepjes) zijn handig bij het vullen van je eitjes: zo komen ze ook netjes aan tafel.

Serveer je gevulde eitjes in leuke eierdopjes of in een kleurrijke eierdoos.

Probeer deze recepten voor gevulde eitjes

  • Ik heb alle tijd
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Paaseieren gevuld met chocolademousse

  • Snel klaar
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Eiersalade met radijsjes en scheuten

  • Snel klaar
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Paaseitjes gevuld met granité van frambozen

  • Snel klaar
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Spinazie-rucolasoep

  • Snel klaar
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Vanillemousse met mango

  • Ik heb alle tijd
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Kaastaart in een eitje

  • Ik heb alle tijd
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Eitjes met zoete vulling

  • Snel klaar
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Crème fraîche met aardbeien en toast

  • Mag even duren
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Gevulde eitjes uit de oven

  • Snel klaar
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Mimosa-eitjes

  • Snel klaar
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Gevulde eieren met ansjovis

Volg ons op FacebookInstagramPinterestYouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!

Lees ook…

  • Deel dit artikel:

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.

Gerelateerde artikelen