Broodje eiersalade
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Broodje eiersalade

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een snelle hap

bereiding
  1. 1

    Kook de eieren 8 minuten. Spoel ze met koud stromend water. Laat afkoelen.

  2. 2

    Pel de eieren en prak ze met een vork fijn. Roer in een kom de yoghurt, mayonaise en mosterd los, meng er het geprakte ei en de bieslook door. Kruid met peper en zout.

  3. 3

    Serveer de eiersalade op plakjes ciabatta of zuurdesembrood, en werk af met tuinkers en bieslook.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Kook de eieren 8 minuten. Spoel ze met koud stromend water. Laat afkoelen.

  2. 2

    Pel de eieren en prak ze met een vork fijn. Roer in een kom de yoghurt, mayonaise en mosterd los, meng er het geprakte ei en de bieslook door. Kruid met peper en zout.

  3. 3

    Serveer de eiersalade op plakjes ciabatta of zuurdesembrood, en werk af met tuinkers en bieslook.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.