127 recepten
Karolien Olaerts
Sint-jakobsnoten met pastinaak-bloemkoolpuree
Minitaco’s met gelakte eend en een koolrabislaatje
Natalie Peeters
Risottorondje met gegrilde courgette, broccolini en Tête de Moine
Salade met fetaballetjes, mandarijn en veenbessen
Hartige tartelettes met champignons, zoete aardappel en kaas
Ajo blanco met gekaramelliseerde witloofreepjes en prei-salieolie
Carpaccio van paddenstoelen met parmezaancrumble en korianderolie
Parmezaancrème met truffelgelei
Scampi’s met saffraansaus
Aardappel-truffelsoep
Gevogeltebouillon met dumplings
Oesters met citrusvinaigrette
Garnalencocktail in een glaasje
Carpaccio van rode biet
Feestelijk erwtensoepje met munt
Soep van geroosterde pompoen met chips van zoete aardappel
Venkelsoep met amandelcrunch
Paprika-wortelsoep met roomkraagje en maanzaad
Pastinaaksoep met peer
Parmezaan-panna cotta met carpaccio van gerijpt rundvlees
Gevulde nestjes van geitenkaas en zalm
Gegrilde zeeduivelfilet in een pompoen-currysoepje met een pittige crumble
Carpaccio van zoetzure bietjes met geitenkaascrème
Kalfstartaar met kappertjesmayonaise, radijsjes en opgelegde rode ui
Welkom bij Libelle Lekker! Stel je kookvraag aan Maia...
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES