Koken met witte wijn
Extra verfijnd
Een glaasje witte wijn smaakt altijd, maar je kunt er ook mee koken. Een scheut witte wijn in je saus of stoofpotje zorgt meteen voor extra verfijning. Probeer deze recepten.
Lees ook …
- Recepten met rode wijn
- Wittewijnsaus maken: zo doe je het
- Dit moet je weten over wijn
- Wijnweetjes: zo pair je wijn als een pro!
- Droge witte wijn: wat is dat precies?
Kaasfondue
Spaghetti vongole
Mosselen met witte wijn
Zelfgemaakte bearnaisesaus
In witte wijn geglaceerde aardappeltjes
Bruschetta met schelpjes en knoflook
Duifjes met druiven
Pasta met preisaus en spekjes
Saltimbocca met witte wijn
Orloffgebraad met champignonsaus
Pasta met kip en dragon
Vitello sgombro
Kruidige kip met wittewijnsaus
Tarbot dugléré
Kalkoenstoofpotje met truffelrisotto
Linguine met scampi's en wittewijnsaus
Scampi's diabolique met witte wijn
Gegratineerde uiensoep met witte wijn
Witte sangria van zomerfruit
Wijncocktail met vijgen, honing en tijm
Zwaardvis met kappertjes en tomaat
Tartiflette van Loïc
Gegratineerde mosselen met witte wijn
Tomme fraîche van geitenkaas met perziken
Gemarineerde meloen met viognierwijn en dragon
Zeevruchten stoofpotje met mosselen
Kippengehaktballetjes met witte wijn, prei en spek
Tagliatelle met in witte wijn gestoomde asperges en gerookte zalm
Abrikozenijs met witte wijn
Gekaramelliseerde peertjes met sabayon
