Rode wijn is niet alleen lekker in het glas, maar je kunt er ook prima mee koken. Probeer deze recepten met rode wijn.
Lees ook …
- Dit moet je weten over wijn
- Rodewijnsaus maken: zo doe je dat
- Wittewijnsaus maken: zo doe je het
- Droge witte wijn: wat is dat precies?
- Wijnvlekken op je tafellaken? Zo krijg je ze eruit
Rundvlees met sjalotten-wijnsaus
Ossenhaas in Barolo-wijn met pastinaakpuree
Gesmoorde ossenwang in rode wijn
Wijnkoopmansboter
Granité van rode wijn met honing en sinaasappel
Eendenborst in rodewijnsaus
Entrecote met rodewijnsaus
In rode wijn gemarineerd rundvlees
Onglet met sjalottensaus
‘Graag traag’ spaghetti bolognese
Winterse glühwein
Paté van kastanjes en rode wijn
Everzwijnstoofpotje in rode wijn met appelmoes
Rode peertjes op een bedje van chocoladecake en meringue
Franse klassieker: coq-au-vin
Runderborst in rode wijn uit de slowcooker
Boeuf bourguignon uit de slowcooker
Sangria op basis van vermout
Jagersstoofvlees
Runderstoofvlees met rode wijn en gebakken krieltjes
Papardelle met slowcooked ragù in rode wijn
Bourguignon van hert
