Mosselsaus maken? Zo doe je het in 1-2-3
Lekker eenvoudig!
Het mosselseizoen: daar willen we met volle teugen van kunnen genieten. Maar zo'n heerlijke mosselsaus maken, hoe zat dat nu weer? En welke andere sauzen zijn lekker bij mosselen? Je hoeft alvast niet verder te zoeken: hier vind je de ultieme recepten!
De ene heeft liever mosselen natuur, de ander gaat voor mosselen in witte wijn. Maar hoe dan ook is een goed sausje onmisbaar bij een bordje vol van deze geurige schelpdieren. Mosselsaus maken is gelukkig heel eenvoudig. Je hebt er enkel mosterd, mayonaise en een beetje van het kookvocht van de mosseltjes voor nodig.
Zelf mosselsaus maken? Bekijk de video
Geen mosseltjes zonder een heerlijke mosselsaus, en die kun je gelukkig eenvoudig zelf maken. In deze video zie je stap voor stap hoe je het aanpakt.
Liever een andere saus? Skip de video en scrol gewoon verder naar de andere tips en recepten verderop in dit artikel.
Abonneer je op het Libelle Lekker YouTube-kanaal en ontdek er dagelijks toffe kookvideo's.
Het ultieme recept voor mosselsaus
Wil je dit recept bewaren? Dat kan met één klik op de knop. Lees hier hoe je het doet.
Warme sauzen bij mosselen
Heb jij liever een warme mosselsaus? Ga dan voor bijvoorbeeld lookroom of mosselen op Provençaalse wijze: die sauzen worden na de bereiding over de mosselen gegoten.
De lekkerste mosselgerechten
Het enige dat je nog te doen staat, is een heerlijk mosselgerecht bereiden zodat je de mosselen is die topsaus kan dippen! Hieronder vind je alvast wat inspiratie.
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!
