Samen Slank-challenge: weekmenu 1
Met deze lekkere, slanke gerechten brengen we de challenge tot een goed einde!
Samen slank op een gezonde én lekkere manier, daar gaan we deze maand voor. Om je alvast op weg te helpen, hebben we een weekmenu opgesteld dat niet alleen heerlijk is, maar ook lief voor je lijn. Zo worden we samen de allerbeste versie van onszelf!
Maandag
Ontbijt: havermoutmuffins met blauwe bessen
Lunch: Griekse kippensoep
Avondeten: kabeljauwhaasje met een pilaf van quinoa en venkel
Dinsdag
Ontbijt: fruitsalade met yoghurt en granola
Lunch: salade van geroosterde biet en zoete aardappel
Avondeten: lasagne zonder pasta
Woensdag
Ontbijt: powerontbijt met havermout
Lunch: bloemkoolfrittata met geitenkaas
Avondeten: kip met feta en olijven
Donderdag
Ontbijt: plattekaas met appel en banaan
Lunch: volkorentortilla met kippenreepjes
Avondeten: ricottabeignets met groentespaghetti
Vrijdag
Ontbijt: boterham met kalkoenfilet, cranberrychutney en geitenkaas
Lunch: broccolisoep met granaatappel en geroosterde kikkererwten
Avondeten: slanke vol-au-vent met ovenfrietjes
Zaterdag
Ontbijt: gegrilde pistolet met erwten-tuinbonenpuree, zacht gegaard eitje en grijze garnalen
Lunch: salade van avocado, mango en feta
Avondeten: Bouchot-mosseltjes met tijm en gekonfijte tomaat
Zondag
Ontbijt: havermoutpannenkoekjes met gebakken appeltjes en kaneel
Lunch: salade met kip en knolselder
Avondeten: maaltijdsoep met scampi’s en spekjes
Samen Slank: we gaan ervoor!
Wil je het slanke weekmenu graag in je mailbox ontvangen? Dat kan! Schrijf je in op de Samen Slank nieuwsbrief waarin je niet alleen lekker lichte recepten vindt, maar ook de allerbeste tips om er volledig voor te gaan.
Je kunt je bovendien aansluiten bij de Goed in je vel met Libelle-groep, want de Samen Slank-challenge is pas écht geslaagd als we het samen doen. We weten het zeker: 2018 wordt écht jouw jaar!
