772 recepten
Vijgen met gerookte eend en gekaramelliseerde ui
Fazant met cantharellen en heerlijke gevulde appeltjes
Gegrilde hertenfilet met een kruidige papillot van aardpeer en krieltjes
Hertenkalf met savooikool, gepofte aardpeer en portosaus
Hindegebraad Wellington
Pasta met fazant, cognacsaus, worteltjes en aardpeerchips
Wildgehaktbrood met mangochutney
Pull apart bread met manchego en gerookte eend
Stoofpotje van everzwijn met puree en wintersalade
Carpaccio van wild met truffelcrème
Verse pasta met ragout van hert en pecorino
Piet Huysentruyt
Gebraiseerde reeschouder in rodewijnsaus
Wildgehaktpie met veenbessen
Gevuld hertengebraad met boschampignons
Blanket van parelhoen met kastanjes, krieltjes en zoete aardappel
Stoofpot van fazant met appeltjes
Wildsaté met zelfgemaakt naanbrood en romige cashewnotensaus
Everzwijnrollade met blauwe kaas, peer en veenbessen
Loempia met eend en peterseliewortel
Beef Wellington met wildgehakt
Cappuccino van champignons
Kerriestoemp met gekaramelliseerde appel, witloof en eendenfilet
Pappardelle met eend, spruitjes, wildsaus en kaassterretjes
Hindesteak met boschampignons en polenta
Welkom bij Libelle Lekker! Stel je kookvraag aan Maia...
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES