772 recepten
Hindegebraad Wellington
Fazant met cantharellen en heerlijke gevulde appeltjes
Hindesteak met boschampignons en polenta
Wildgehaktbrood met mangochutney
Gevuld hertengebraad met boschampignons
Vijgen met gerookte eend en gekaramelliseerde ui
Loempia met eend en peterseliewortel
Wildgehaktpie met veenbessen
Kerriestoemp met gekaramelliseerde appel, witloof en eendenfilet
Stoofpot van fazant met appeltjes
Verse pasta met ragout van hert en pecorino
Wildsaté met zelfgemaakt naanbrood en romige cashewnotensaus
Piet Huysentruyt
Gebraiseerde reeschouder in rodewijnsaus
Hertenkalf met savooikool, gepofte aardpeer en portosaus
Carpaccio van wild met truffelcrème
Beef Wellington met wildgehakt
Blanket van parelhoen met kastanjes, krieltjes en zoete aardappel
Pappardelle met eend, spruitjes, wildsaus en kaassterretjes
Gegrilde hertenfilet met een kruidige papillot van aardpeer en krieltjes
Everzwijnrollade met blauwe kaas, peer en veenbessen
Cappuccino van champignons
Pasta met fazant, cognacsaus, worteltjes en aardpeerchips
Stoofpotje van everzwijn met puree en wintersalade
Pull apart bread met manchego en gerookte eend
Welkom bij Libelle Lekker! Stel je kookvraag aan Maia...
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES
