757 recepten
Pasta met fazant, cognacsaus, worteltjes en aardpeerchips
Patrijs met homemade truffelpasta en gegrilde knolselderblokjes
Runderstoofpotje met wildfond
Stoofpotje van konijn en gegrilde appel
Kerriestoemp met gekaramelliseerde appel, witloof en eendenfilet
Everzwijnsteak met sinaasappelcrumble en gegrilde mandarijn
Vijgen met gerookte eend en gekaramelliseerde ui
Hindesteak met boschampignons en polenta
Jachtschotel van hertengehakt en pastinaakpuree
Fazant in fine-champagnesaus met gestoofd witloof, eekhoorntjesbrood en amandelkroketjes
Pappardelle met eend, spruitjes, wildsaus en kaassterretjes
Wilde blinde vink met spruitjes en veenbessen
Everzwijnravioli met bospaddenstoelen en salieboter
Hertenkalf met savooikool, gepofte aardpeer en portosaus
Stoofpot van fazant met appeltjes
Brioche met eend
Hazenrug met chocolade, gekaramelliseerde spruitjes en rösti
Stoofpotje van everzwijn met puree en wintersalade
Tournedos van hert met pastinaak- en pompoenfrietjes en cognacsaus
Tortellini met patrijs, aardpeer en truffel
Spaghetti met wildragout
Ilse D'hooge
Panzanella met gepocheerd ei, gegrilde perzik en eendenborst
Blanket van parelhoen met kastanjes, krieltjes en zoete aardappel
Verse pasta met ragout van hert en pecorino
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES