Heerlijk, zo’n zomerse picknick! Organiseer jij er eentje en wil je graag leuke hapjes meenemen, maar zit je vast bij de broodjes en pastasalades? Probeer dan zeker ook één van deze originele recepten. Smakelijk … en veel plezier!
Wil je je zware borden niet meesleuren naar je picknick, maar ook geen wegwerpborden gebruiken (want, slecht voor het milieu!), dan zijn bamboeborden de ideale oplossing. Bekijk onze favoriete bamboeborden in leuke pastelkleurtjes in de Libelle Lekker Shop.
Lees ook …
- Zo organiseer je een slanke picknick
- Picknick in je tuin: een feestje met deze recepten
- Wat stop je in je picknickmand?
- Hoeveel eten moet je voorzien voor een picknick of brunch?
Minifocaccia
Tomatenmuffins
Salade van komkommer & honingmeloen
Hummus-fetadip met broodstengels
Ananaslolly’s met muntsuiker
Gazpacho van meloen met ham-mozzarellaspiesjes
Quinoakoekjes met witte bonen en groenten
Gevuld picknickbrood
Gazpacho met courgette, spinazie en komkommer
Kaasrolletjes met zalm en dille
Lieveheersbeestjes
Homemade groentechips
Krokante popcorn van kikkererwten
Tomaat-mozzarella spiesjes
Aardappel-erwtjes rösti met kruidendip
Tortillachips met pico de gallo & guacamole
Sushi sandwich
Springrolls met quinoa en groene asperges
Rode-bietenspread met mierikswortel en tijm
Courgette-brownies
