Meest recente artikelen

Een korreltje zout

  • Deel dit artikel:
Een korreltje zout Artikel

Ruim 40% van de hoeveelheid zout die we dagelijks binnenkrijgen komt voort uit slechts 10 producten, waarvan je dat misschien helemaal niet zou verwachten.

Volgens Amerikaans onderzoek eet 90% van de Amerikanen te veel zout. Maar ook hier in België wordt te veel zout gegeten. Geschat wordt dat we gemiddeld 9 gram zout per dag eten, terwijl 2 tot 6 gram geadviseerd wordt.

Uit dit onderzoek kwamen ook de 10 grootste boosdoeners:

  1. Brood en broodjes
  2. Vleeswaren
  3. Pizza
  4. Gevogelte
  5. Sandwiches
  6. Soep
  7. Kaas
  8. Pastagerechten
  9. Vleesgerechten
  10. Chips

Tip: Op etiketten staat vaker natrium aangegeven ipv zout en hierbij geldt dat 0,4 gram natrium gelijk is aan 1 gram zout.

Wil jij minder zout eten?

  • Vervang zout door andere kruiden en specerijen.
  • Maak zelf bouillon van verse groenten in plaats van een bouillonblokje te gebruiken.
  • Kies voor verse producten in plaats van kant-en-klaar maaltijden.
  • Kruid zelf je vlees en vis in plaats van ze gemarineerd te kopen.
  • Deel dit artikel:

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.

Gerelateerde artikelen