Meest recente artikelen

Een korreltje zout

Een korreltje zout Artikel

Ruim 40% van de hoeveelheid zout die we dagelijks binnenkrijgen komt voort uit slechts 10 producten, waarvan je dat misschien helemaal niet zou verwachten.

Volgens Amerikaans onderzoek eet 90% van de Amerikanen te veel zout. Maar ook hier in België wordt te veel zout gegeten. Geschat wordt dat we gemiddeld 9 gram zout per dag eten, terwijl 2 tot 6 gram geadviseerd wordt.

Uit dit onderzoek kwamen ook de 10 grootste boosdoeners:

  1. Brood en broodjes
  2. Vleeswaren
  3. Pizza
  4. Gevogelte
  5. Sandwiches
  6. Soep
  7. Kaas
  8. Pastagerechten
  9. Vleesgerechten
  10. Chips

Tip: Op etiketten staat vaker natrium aangegeven ipv zout en hierbij geldt dat 0,4 gram natrium gelijk is aan 1 gram zout.

Wil jij minder zout eten?

  • Vervang zout door andere kruiden en specerijen.
  • Maak zelf bouillon van verse groenten in plaats van een bouillonblokje te gebruiken.
  • Kies voor verse producten in plaats van kant-en-klaar maaltijden.
  • Kruid zelf je vlees en vis in plaats van ze gemarineerd te kopen.
  • Deel dit artikel

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Gerelateerde artikelen