Dit zetten wij op het menu in augustus
Het allerlekkerste van de maand
Koken met seizoensgroenten is een uitstekend idee: ze namelijk niet enkel lekkerder, maar ook goedkoper. Een win-win dus! Wat jij graag op het menu zet in augustus? Dat vind je in dit handige overzicht.
De zomer bereikt haar piek tijdens de warme maand augustus. Dat betekent dat je nog alles uit de seizoensproducten wil halen voor de herfst alweer voor de deur staat.
Zonnig, sappig en vol smaak zijn de gerechten waarvoor we kiezen in augustus. Verfrissende gazpacho, kleurrijke zomersalades of heerlijke gegrilde groenteschotels, er is geen beter moment om ze op het menu te zetten. Wil je je gasten bij je zomerbarbecue écht verrassen? Serveer er dan een zelfgemaakte ijsthee of limonade bij van seizoenstoppers perzik of watermeloen.
Augustus is ook een goed moment zomerfruit en -groenten in te maken zodat je er nog de rest van het jaar van kan genieten. Maak lekkere confituur, siropen en chutneys om ook tijdens de koude maanden een vleugje zomer op het bord te toveren.
Niet te missen deze maand
- Tomaten
- Paprika's
- Courgettes
- Aubergines
- Komkommers
- Mais
- Boontjes
- Radijzen
- Perziken
- Watermeloenen
- Vijgen
- Bramen
- Blauwe bessen
Laat je inspireren door de maand augustus
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!
Lees ook …
