Meest recente artikelen

Brooddoos zonder brood: nu eens geen boterhammen als lunch

30 x broodloze inspiratie

  • Deel dit artikel:
Brooddoos zonder brood: nu eens geen boterhammen als lunch Receptenset

Je lunch zonder boterham kan zonder geknoei mee in de brooddoos. Met deze set van 3 Guzzini lunchboxen uit de Libelle Lekker Shop is daarvoor superhandig.

 

Boterhammen zijn de klassieker in het lunchpakket. Lekker en makkelijk. Soms wil je echter gewoon even iets anders dan brood. Daarom verzamelden we 30 ideeën voor een brooddoos zonder brood. Voor een meer gevarieerde, spannendere en zelfs gezondere lunchbox. Zonder geknoei!

Er zijn heel veel opties om brood uit je lunchpakket te bannen. Of je nu low carb wil gaan, geen zin hebt in alweer een boterham of gewoon niet zo graag brood lust. Geen paniek, het wordt geen geknoei. We wéten dat pastasalades, bowls en andere koude gerechtjes nu eenmaal niet zo makkelijk in een klassieke brooddoos passen.

Toch zijn er heel wat alternatieven voor een gewone boterham die je wel netjes in een brooddoos kan meenemen. Denk aan een eenvoudige quiche, muffins of groentetaartjes. Of misschien ga je vanaf nu voor een keur aan wraps in je boterhamtrommel? Met sushi, tortilla’s en quesadilla’s maak je van de lunch zelfs een exotisch feestje. Denk out of the (lunch)box en ga voor variatie. Zo maak je de lunch een stuk spannender en soms zelfs gezonder… Wie weet vind je wel je nieuwe favoriete lunchrecept!

30 recepten voor een brooddoos zonder brood

Gevuld ciabattabrood
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Gevuld ciabattabrood

Ham-slarolletjes
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Ham-slarolletjes

Kiprolletjes met mozzarella 2
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Kiprolletjes met mozzarella 2

Muffins met parmezaan
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Muffins met parmezaan

Focaccia met mozzarella en courgette
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Focaccia met mozzarella en courgette

Kippenballetjes met munt
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Kippenballetjes met munt

Quiche met broccoli, courgette en erwtjes
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Quiche met broccoli, courgette en erwtjes

Muffins met mozzarella en tomaatjes
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Muffins met mozzarella en tomaatjes

Quiche met bloemkool en broccoli
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Quiche met bloemkool en broccoli

Briouat met lamsgehakt
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Briouat met lamsgehakt

Kruidenpannenkoeken
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Kruidenpannenkoeken

Minipizza
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Minipizza

Kleine worstenbroodjes
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Kleine worstenbroodjes

Scones met kip en garnalen
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Scones met kip en garnalen

Wraps met kip en paprika
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Wraps met kip en paprika

Aardappelquiche met chorizo
  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Aardappelquiche met chorizo

Supersnelle wafelcroques
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Supersnelle wafelcroques

Ham-kaasrolletjes
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Ham-kaasrolletjes

Aardappelwafeltjes
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Aardappelwafeltjes

Quesadilla met spinazie en tomaat
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Quesadilla met spinazie en tomaat

Flensjes met cantharellen
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Flensjes met cantharellen

Hartige muffins met ham en kaas
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Hartige muffins met ham en kaas

Groentetaart
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Groentetaart

Omelet à la Ilse
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Omelet à la Ilse

Tortilla met zoete aardappel, boontjes en rucola
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Tortilla met zoete aardappel, boontjes en rucola

Sushi van bloemkoolrijst
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Sushi van bloemkoolrijst

Groene pannenkoek met ricotta en zalm
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Groene pannenkoek met ricotta en zalm

Bagel met roomkaas, avocado en grijze garnalen
  • Minder dan 30 minuten
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Bagel met roomkaas, avocado en grijze garnalen

Wrap met gestoomde zalm, veldsla, en cottage cheese
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Wrap met gestoomde zalm, veldsla, en cottage cheese

Quesadilla's met kip
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Quesadilla's met kip

  • Deel dit artikel:

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.

Gerelateerde artikelen