Omelet à la Ilse
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Omelet à la Ilse

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Als ontbijt, lunch of hapje.

bereiding
  1. 1

    Klop de eieren luchtig met de room. Kruid met peper, zout en cayennepeper.

  2. 2

    Smelt wat boter of olijfolie in een pan, giet er het eiermengsel in en bak de omelet op een zacht vuur tot het ei gestold is, maar nog niet te droog is.

  3. 3

    Strooi de kruiden over de omelet, leg in het midden schijfjes geitenkaas. Kruid nog met wat extra peper en zout en rol de omelet op.

  4. 4

    Snij in partjes van ongeveer 3 cm en steek er een prikker of houten vorkje in. Serveer als hapje op een brunch.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Klop de eieren luchtig met de room. Kruid met peper, zout en cayennepeper.

  2. 2

    Smelt wat boter of olijfolie in een pan, giet er het eiermengsel in en bak de omelet op een zacht vuur tot het ei gestold is, maar nog niet te droog is.

  3. 3

    Strooi de kruiden over de omelet, leg in het midden schijfjes geitenkaas. Kruid nog met wat extra peper en zout en rol de omelet op.

  4. 4

    Snij in partjes van ongeveer 3 cm en steek er een prikker of houten vorkje in. Serveer als hapje op een brunch.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.